Yoon Yi-ryeon的白菜煎饼
用冬季白菜、冰箱里的剩余蔬菜和海鲜制作的酥脆煎饼
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 混合使用韩式煎饼粉和酥炸粉可以使煎饼更酥脆。
- 将蔬菜加入面糊后，静置片刻，让蔬菜的水分帮助面糊附着，更容易摊薄。
- 如果没有海鲜，可以用虾粉或牛肉调味粉增加鲜味。
- 酱油蘸酱可以根据手头食材调整，酱油、水和梅子糖浆的比例可自由调节。
推荐给
- 想要用完冰箱剩余蔬菜的人。
- 想要用当季冬季白菜制作特别煎饼的人。
- 想要用简单食材轻松制作酥脆煎饼的人。
按这份食谱制作后的效果如何？
正在加载烹饪评价…
