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找到 309 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 酱炖牛筋牛腱

用大酱和月桂叶炖煮有嚼劲的牛筋和软嫩的牛腱,搭配辛辣调味的韭菜,味道鲜美清爽。

1小时普通肉类与主菜
牛筋牛腱大酱月桂叶韩国大葱
家常菜米饭杀手辣味

玉主妇北方式蒸鸡

将鸡肉无油清爽地充分煮制,放上香味浓郁的韭菜,蘸上酸甜微辣的黄芥末酱食用,是特色蒸鸡菜肴

40分钟普通肉类与主菜
土种鸡味醂香油酱油韭菜
韭菜蒸鸡整鸡滋补料理

Ttukdak Hyung 的清炖牛腱肉片

在浅浅的肉汤中铺上香气扑鼻的韭菜和迷你白菜,放上切薄的牛腱肉片,湿润地煮食的清淡炖肉。

1小时40分钟普通下酒菜
牛腱肉片韭菜迷你白菜金针菇大葱
清淡柔和滋补食物下酒菜

巧手哥炖排骨石锅饭

将切花刀使其软嫩的排骨肉用特制酱汁炖煮,再用喷枪炙烤出焦香味,然后铺在香菇饭上,是一道高级石锅饭。

1小时40分钟普通米饭与盖饭
大米排骨肉酱油大蒜梨
待客料理一碗料理家常菜

Ttukdak Hyung 的韭菜牛筋牛腱蒸肉

用高压锅蒸制软嫩的牛筋和牛腱,搭配酸甜的韭菜凉拌菜和辛辣的芥末酱,是一道滋补的肉类料理

7小时普通肉类与主菜
牛筋牛腱韭菜大葱洋葱
滋补品节日食物肉类料理

Ttukdak Hyung 的猪肉汤饭

一道丰盛的猪肉汤饭,将猪前腿肉、韭菜和米饭加入浓郁的牛骨汤中,搭配辛辣的调味酱(dadegi)食用。

40分钟简单汤与炖菜
猪前腿肉韩国大葱洋葱牛骨汤韭菜
汤类解酒汤辣味

白种元白煮鸡

将煮至软嫩的鸡肉上放上焯过的韭菜,搭配特制甜辣酱和黄芥末,以北方式炖鸡风格享用。

1小时普通汤与炖菜
鸡韭菜大葱洋葱大蒜
汤菜滋补料理辣味

Ttukdak Hyung 的调味扇贝酱

一道偷饭小菜,将新鲜红扇贝蒸熟后取肉,拌入灵感来自酱蟹的甜辣特制调味料。

30分钟简单配菜
红扇贝韩式辣椒粉大蒜Jin-ganjang(韩式万能酱油)生姜
偷饭贼小菜时令料理

Kim Dae-seok 卷心菜豆腐煎饼

一款用卷心菜、豆腐和米纸制作的健康酥脆煎饼,完全不含面粉

25分钟简单沙拉与轻食
卷心菜韭菜胡萝卜青辣椒红辣椒
卷心菜食谱豆腐食谱无面粉

YOOXICMAN 牛肩胛肉边角料大酱汤

一家传奇大酱汤店的秘方,用足量的牛肩胛肉边角料慢炖,浓郁醇厚——堪称米饭小偷级别的汤品。

25分钟简单汤与炖菜
牛肩胛肉边角料和筋膜大葱豆腐韭菜市售大酱
牛肉大酱汤米饭小偷砂锅

Kim Dae-seok 的冬季冬治米

一份绝不失败的冬季冬治米黄金食谱,利用清香的柚子皮和烧酒,让汤底长时间保持清爽,不会产生异味。

4小时较难汤与炖菜
萝卜大白菜韭菜芥菜苹果
金章传统泡菜冬季美食

Kim Dae-seok的夏季白菜鲜辣拌菜

一款快速简单的夏季小菜,无需用盐腌制白菜,保留其清脆口感,用现磨辣椒调味,带来辛辣清新的风味。

20分钟简单配菜
大白菜韭菜红辣椒青辣椒洋葱
快速简单清脆口感下饭佳品
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