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找到 3,762 个食谱。

排序

Lim Sung-geun 猪肉辣炖锅

一道香辣浓郁的下饭神器——猪肉辣炖锅,完美复刻餐厅秘方。

20分钟简单肉类与主菜
五花肉陈年泡菜洋葱大葱中粗辣椒粉
餐厅配方下饭神器五花肉料理

快餐大师 猪肋排炖

用叉子戳透肉质让酱汁深入渗透,再以双花汤彻底去除异味,成就顶级风味的猪肋排炖菜

1小时较难肉类与主菜
猪肋排白萝卜胡萝卜香菇青葱
待客料理肉类料理甜咸风味

Ttukdak Hyung 无骨鸭肉汤

一款香辣浓郁的无骨鸭肉汤,将切片鸭肉用Doenjang(韩国大酱)和生姜腌制以去除腥膻味,与芋头杆一同炖煮,并加入紫苏籽粉使汤汁浓稠。

1小时5分钟普通汤与炖菜
切片鸭肉Doenjang(韩国大酱)生姜芋头杆辣椒粉
汤类料理香辣风味肉类料理

Ttukdak Hyung 的明洞五花肉鱿鱼炒

辣炒五花肉和新鲜蔬菜,搭配辣椒酱,带来辛辣刺激的口感——明洞式五花肉鱿鱼炒

30分钟简单肉类与主菜
五花肉韩国辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)大酱辣椒酱
肉类菜肴米饭杀手丰盛

辣椒酱猪颈肉烧烤

加入大量研磨洋葱,让肉质内部充分入味、软嫩的奶奶招牌辣椒酱猪颈肉烤。

40分钟简单肉类与主菜
猪颈肉洋葱大葱辣椒酱酿造酱油
肉菜奶奶肉类料理

Ttukdak Hyung 牛肠辣鸡汤

将处理好的牛大肠和鸡肉,用大酱、月桂叶、生姜、烧酒充分炖煮,去除腥味,再用香辣的辣椒酱调味,制成辛辣的牛肠辣鸡汤

40分钟普通汤与炖菜
牛百叶鸡肉土豆洋葱香葱
汤类料理家常菜香辣汤味

郑浩永的醋汁刀削面

一道简单又实惠的醋汁刀削面,学生只需5分钟就能完成,只需将罐头鸡胸肉汤与市售冷面汤和芥末混合即可。

20分钟简单面食与韩式小吃
细面罐头鸡胸肉市售冷面汤洋葱黄瓜
夏季特色清爽汤品经济实惠

崔江禄 (Choi Kang-rok) 的咖喱乌冬面

在市售乌冬面上加入块状咖喱和伍斯特酱,轻松制作出浓郁异域风味的咖喱乌冬面。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面块状咖喱 (咖喱块)咖喱粉牛肉洋葱
超级简单清冰箱鲜美

Kang Leo 的超简单鱼子酱意面

厨师Kang Leo的极简鱼子酱意面,无需磨碎即可将鱼子酱完美融入面条——只需先冷冻,再用擀面杖轻轻压碎,获得理想口感。

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利细面橄榄油鱼子酱洋葱潘妮托内面包
鱼子酱意面意面料理奢华食谱

郑浩永的吉萨餐厅酱油五花肉

一道高性价比、咸甜交融的五花肉菜肴,通过将薄切猪肩肉用葱酱油腌料快炒,实现外脆内香、无汤汁的浓郁口感。

20分钟非常简单肉类与主菜
猪肩肉小葱洋葱酱油味醂
非常简单米饭杀手高性价比主餐

School Chef 双和汤白切猪肉

一瓶双花汤搭配黑糖,完美去除异味,赋予肉质弹韧口感与深邃色泽的顶级炖肉一盘

1小时普通肉类与主菜
五花肉大葱洋葱大蒜味淋
待客料理滋补食物韩式药草风味

李连福的木蘭糖醋肉

中式料理大师李连福主厨的餐厅‘木蘭’原版食谱制作的酥脆糖醋肉和甜酸酱汁。

30分钟普通肉类与主菜
猪肉土豆淀粉鸡蛋醋酱油
木蘭食谱中华风味待客菜
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