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按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间 ⏱️
15分钟以上30分钟以下
难度 ⭐
全部难度

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找到 3,793 个食谱。

排序

安成宰的凉拌番茄面

主厨安成宰制作的一款简单夏日面食,通过将成熟番茄直接磨碎,再与出汁酱混合,带来清爽鲜美的口感。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
番茄面条出汁酱青葱山葵
简单夏季特色鲜味

Ttukdak Hyung的平壤冷面

利用制作御福蒸包肉剩下的浓郁牛胸肉高汤,冰镇后浇上酸甜腌黄瓜和肉片,享受这道顶级平壤冷面。

15分钟简单面食与韩式小吃
平壤冷面面条黄瓜醋腌萝卜片牛胸肉
夏季美味传统美食清爽口感

崔江禄 (Choi Kang-rok) 的日式酱油炖鱼

大厨崔江禄 (Choi Kang-rok) 的日式风味炖鱼,不加一滴水,仅用清酒、味淋和酱油以5:4:1的黄金比例短时间炖煮而成。

20分钟简单肉类与主菜
鱼清酒味淋酱油生姜
超简单下饭清冰箱料理

Ttukdak Hyung 精致风味豆瓣酱汤

通过在油中煸炒豆瓣酱、拌饭酱和辣椒酱,激发出浓郁的鲜味,制作出一道醇厚鲜美的餐厅级豆瓣酱汤。

15分钟非常简单汤与炖菜
豆瓣酱拌饭酱辣椒酱西葫芦洋葱
极致简单米饭杀手汤类料理

Ttukdak Hyung 鱿鱼五花肉辣炒

用特制甜辣酱腌制五花肉和鱿鱼,再用葱油爆炒而成的货车餐厅风味鱿鱼五花肉辣炒。

25分钟普通肉类与主菜
鱿鱼五花肉卷心菜大葱胡萝卜
下饭菜辣味锅气

Baek Jong-won 万能酱渍酱汁

万能酱渍酱汁,由酱油、水、糖和醋以黄金比例煮沸制成,适用于任何蔬菜或食材的腌渍,如洋葱、黄瓜、菠菜、小番茄等。

15分钟非常简单酱料与基础做法
酱油醋
超简单小菜万能酱汁

白种元凉拌紫苏叶

无需开火,将切丝的蔬菜与酱油、鱼露调料层层涂抹在紫苏叶上,超简单经济实惠的米饭杀手小菜

15分钟非常简单配菜
紫苏叶洋葱大葱青阳辣椒红辣椒
超简单米饭杀手常备小菜

白种元市场炒年糕

用辣椒酱和辣椒粉的黄金比例酱料,重现当年学校前小吃店那种浓郁、甜辣的市场炒年糕味道的食谱

20分钟简单面食与韩式小吃
年糕鱼饼大葱卷心菜辣椒酱
超简单辣味面食

Baek Jong-won 泡菜煎饼

一道夜宵泡菜煎饼,将香肠切成薄片,拌入柔软的面糊中,用大量油煎炸,使边缘最大程度地酥脆。

15分钟非常简单下酒菜
泡菜煎饼粉香肠葱辣椒
快速简便夜宵搭配马格利酒

崔强洛 mulhoe

将家中剩余的生鱼片和海鳗切厚片,与蔬菜一同用cho-gochujang拌匀,然后倒入以doenjang为基底的冰冷汤汁,搭配素面享用的清爽mulhoe

25分钟普通肉类与主菜
牙鲆海鳗黄瓜洋葱素面
清理冰箱夏季料理鲜味

Ttukdak Hyung 红油麻酱意面

一道以五花肉、鸡尾虾和蔬菜炒制后,与麻辣奶油酱混合的红油麻酱意面,口感麻辣浓郁,奶香四溢。

25分钟普通面食与韩式小吃
五花肉牛排洋葱金针菇蒜末
意面类麻辣味极简做法

白种元街头吐司

将混合蔬菜的蛋液煎制后,在上面放上吐司,一次性翻面制成的超简单一锅街头吐司。

15分钟简单点心与甜品
吐司鸡蛋卷心菜大葱胡萝卜
超简单一锅料理甜点
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