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找到 876 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 紫苏籽辣汤炒饭

一道浓郁的辣汤炒饭,通过将猪肉、小葱和泡菜与豆瓣酱和辣椒酱炒制出辛辣风味,再与米饭混合而成。

1小时普通米饭与盖饭
猪肉小葱泡菜豆瓣酱酱油
一碗料理家常菜下饭

郑浩永的吉萨餐厅酱油五花肉

一道高性价比、咸甜交融的五花肉菜肴,通过将薄切猪肩肉用葱酱油腌料快炒,实现外脆内香、无汤汁的浓郁口感。

20分钟非常简单肉类与主菜
猪肩肉小葱洋葱酱油味醂
非常简单米饭杀手高性价比主餐

Ttukdak Hyung 精致风味豆瓣酱汤

通过在油中煸炒豆瓣酱、拌饭酱和辣椒酱,激发出浓郁的鲜味,制作出一道醇厚鲜美的餐厅级豆瓣酱汤。

15分钟非常简单汤与炖菜
豆瓣酱拌饭酱辣椒酱西葫芦洋葱
极致简单米饭杀手汤类料理

Ttukdak Hyung 的鸡腿肉扣肉

将鸡腿肉煎至金黄锁住汁水,再加入中药包和蔬菜慢炖,成就一道风味浓郁的整鸡风味扣肉

30分钟简单汤与炖菜
鸡腿肉三黄鸡汤料包大蒜辣椒粉酱油
特色料理汤类料理一碗料理

李妍福的牛肉饭碗

一道通过正宗中式‘滑’技法锁住肉汁,使肉质达到超凡柔软的牛肉饭碗,搭配柔滑蛋皮包裹其中。

20分钟普通米饭与盖饭
牛肉酱油鸡蛋淀粉青葱
肉类料理中式烹饪技法一锅料理

白种元 泡菜

大幅简化复杂的肉汤或繁琐的制糊过程,只用糯米糊浸泡辣椒粉,以基本调料做出清爽醇厚的大众泡菜配方

2小时普通配菜
白菜萝卜辣椒粉鳀鱼鱼露虾酱
小菜大份量传统美食

Hong Shin-ae的蛤蜊嫩豆腐煲

一道超级简单的蛤蜊嫩豆腐煲,只用豆腐自身的水分,不加一滴水,煮出浓郁鲜美的汤底。

10分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐蛤蜊大蒜洋葱姜
汤品解酒食物超级简单

Striker Chef 五花肉番茄炖意面

利用整块五花肉的油脂煸炒蔬菜,再以番茄酱慢炖,搭配短型意面,是一道温暖丰盛的冬季佳肴。

50分钟简单面食与韩式小吃
整块五花肉胡萝卜大葱小洋葱番茄
炖五花肉一碗料理超简单

Jung Ho-young 精致新鲜金枪鱼泡菜锅

使用新鲜肥美金枪鱼而非罐头金枪鱼制作的高端精品泡菜炖锅

20分钟简单汤与炖菜
金枪鱼泡菜大蒜小葱
米饭杀手特殊场合宿醉解救

余景来的自制紫菜包饭饺子与蒸饺

高品质中式饺子,外皮富有弹性,内馅为多汁的肉蟹混合物

1小时较难面食与韩式小吃
绞肉鱿鱼去壳虾仁小葱青葱
精品食谱中式饺子用心制作

巧手哥炖排骨石锅饭

将切花刀使其软嫩的排骨肉用特制酱汁炖煮,再用喷枪炙烤出焦香味,然后铺在香菇饭上,是一道高级石锅饭。

1小时40分钟普通米饭与盖饭
大米排骨肉酱油大蒜梨
待客料理一碗料理家常菜

Ttukdak Hyung 10分钟速成牛肉炖菜

利用市售牛骨汤底,无需复杂繁琐的长时间熬煮,仅用10分钟炒香葱段与牛肉,即可快速做出浓郁鲜辣的汤底,是超高速版炖菜。

10分钟简单汤与炖菜
小葱牛肉末红椒粉牛胆骨高汤绿豆芽
超简单汤类料理下饭
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