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排序

郑浩永的吉萨餐厅酱油五花肉

一道高性价比、咸甜交融的五花肉菜肴,通过将薄切猪肩肉用葱酱油腌料快炒,实现外脆内香、无汤汁的浓郁口感。

20分钟非常简单肉类与主菜
猪肩肉小葱洋葱酱油味醂
非常简单米饭杀手高性价比主餐

李元日 延豆排骨调味烤肉

这是李元日厨师的招牌烤肉,使用延豆提升肉的自然风味,并增添清爽的蒜香。

20分钟简单肉类与主菜
排骨肉延豆纯糖大蒜芝麻油
延豆用法空气炸锅超简单

林承根的芒香拌乌冬面

一道秘制配方,完美还原知名餐厅招牌拌乌冬面的酸甜清爽风味

20分钟简单面食与韩式小吃
细面白泡菜白泡菜汤青椒粉优质酱油
面食快手餐家常料理

林承根的辣椒酱

香辣鲜美,这款多用途辣椒酱搭配米饭或肉类菜肴都极为相宜。

15分钟简单配菜
青辣椒小鸟椒红辣椒小鳀鱼梅子糖浆
下饭神器小菜超级简单

李元一 盐糖牛肠

以盐、糖和辣椒油代替酱油和辣酱,呈现清爽淡雅风味的李元一厨师秘制牛肠料理。

15分钟简单肉类与主菜
yukhoe 用牛肉,上等西冷牛排 水芹菜 盐 糖 芝麻油
水芹菜风味超简单下酒菜

余景来的奥阳酱肉

一道中式风味的奥阳酱肉做法,使用海川酱在家轻松制作出浓郁风味,简单易做。

1小时普通肉类与主菜
五花肉青葱姜大蒜海川酱
中式主菜开胃菜

郑浩永的辣甜腌虾

由著名日本厨师郑浩永推荐的简单、有嚼劲、辣甜风味的鲜虾料理。这道美味小菜能让你在瞬间轻松吃完一整碗米饭。

15分钟简单配菜
虾红椒粉优质酱油玉米糖浆青葱
米饭杀手超简单独特食谱

快餐大师 牛肉海带汤

利用米汤和鲣鱼汁,最大化浓郁醇厚的鲜美风味的牛肉海带汤

30分钟简单汤与炖菜
牛肉昆布芝麻油大蒜味醂
汤类料理家常菜生日宴席

郑浩永的超简单干煎鳀鱼

用干锅煎制干鳀鱼以去除腥味,再以味醂和麦芽糖提升光泽与柔嫩口感——保证一周不坏的家常小菜

10分钟简单配菜
干煎鳀鱼味醂麦芽糖酱油烤芝麻油
配菜儿童友好配菜超级简单

白种元 鲍鱼酱油烤

用酱油和糖代替黄油,做出韩式甜咸味,并保留了整颗大蒜和内脏的风味,鲍鱼酱油烤。

15分钟简单下酒菜
鲍鱼大蒜酱油芝麻油
超简单家庭派对甜咸

朴恩英的杂菜炒饭

一道中式杂菜炒饭,用未浸泡的玻璃粉条快速烹制,比拉面还快。

15分钟简单米饭与盖饭
玻璃粉条洋葱猪肉青葱香菜
超级简单一锅料理中式

Ttukdak Hyung外卖店蒸蛋

用微波炉和滤网完美还原外卖附赠的布丁般水润嫩滑的蒸蛋

10分钟非常简单配菜
鸡蛋牛奶调味盐牛肉粉大葱
超简单独居料理常备小菜
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