配菜
配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜
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配菜 食谱
找到 2,303 个食谱。
排序
Jung Ho-young 超简单炒鳀鱼
这是一道可以保存一周的国民小菜，将鳀鱼在干锅中翻炒去除腥味，再加入Mirim（韩国料酒）和淀粉糖浆，使其光泽诱人、口感柔软。
炒菜用小鱼干Mirim（韩国料酒）淀粉糖浆酱油芝麻油
小菜儿童小菜超简单
前锋厨师的汽水酱鸡蛋
利用汽水的碳酸成分，通过渗透作用让鸡蛋内部在短时间内充分入味，堪称秘诀的酱鸡蛋。
鸡蛋汽水浓酱油水饴蒜苔
米饭杀手便当特色料理
白钟元的酱油卤蛋
一道丰盛的配菜，用 Jin-ganjang（韩国万能酱油）和糖将水煮蛋的甜咸魅力发挥到极致，最后加入整瓣大蒜和 韩国皱皮辣椒（kkwarigochu，韩式 shishito 辣椒），口感爽脆，风味更佳。
水煮蛋大蒜韩国皱皮辣椒（kkwarigochu，韩式 shishito 辣椒）青阳辣椒水
超级简单配菜甜咸
Okjubu 蒸皱皮辣椒
只需一个塑料袋和微波炉，3分钟就能搞定的超简单蒸皱皮辣椒
皱皮辣椒（韩国狮子唐辛子）面粉酱油整粒芝麻芝麻油
微波炉夏季菜辣椒料理
Imokase 紫苏叶蒸菜
一道香气四溢的紫苏叶蒸菜，每片叶子都用特制酱汁轻轻调味，酱汁由酱油和烤芝麻油调制而成，再轻蒸片刻。
紫苏叶小葱酱油大蒜烤芝麻油
紫苏配菜配菜米饭杀手
Okjubu的黄瓜沙拉
一道简单的配菜，将爽脆的黄瓜与葱和洋葱混合，以辣酸甜咸的调味料增添浓郁风味。
黄瓜葱洋葱辣椒粉大蒜
非常简单爽脆可口小菜
This Man's Cook 酸甜脆爽黄瓜沙拉
黄瓜在糖、醋和盐水中浸泡40分钟，用布挤干水分以最大化脆度，再与韩式辣椒酱调味料拌匀，保持长久的酥脆口感。
黄瓜青葱红椒韩式辣椒酱辣椒粉
超级简单米饭杀手夏日美味
Okjubu 酱油卤蛋
一道用浓郁美味的酱油和清脆蔬菜腌制软煮蛋的咸香蛋类小菜，是米饭的绝佳搭配。
鸡蛋葱青椒红辣椒洋葱
酱油卤蛋小菜食谱常备小菜
郑浩永的辣甜腌虾
由著名日本厨师郑浩永推荐的简单、有嚼劲、辣甜风味的鲜虾料理。这道美味小菜能让你在瞬间轻松吃完一整碗米饭。
虾红椒粉优质酱油玉米糖浆青葱
米饭杀手超简单独特食谱
Solo Cooking God 辣味香肠与鹌鹑蛋炒菜
用韩式辣椒酱、天妇罗酱和番茄酱炒制煎熟的鹌鹑蛋和维也纳香肠，口感辛辣甘甜——足够做一周的丰盛配菜
罐装鹌鹑蛋维也纳香肠韩式辣椒酱天妇罗酱番茄酱
配菜大批量辣甜口味
Aha Bujang的白泡菜
轻微盐渍的大白菜在由糯米糊和梨汁制成的清澈盐水中发酵，赋予其清爽的口感。
大白菜糯米粉梨汁鱼露Miwon
小菜夏季美食大批量
Ttukdak Hyung 的调味虾酱
用大块冷冻虾代替昂贵的活虾，以白酒彻底解冻，拌入浓郁鲜香的秘制辣味调料，制成绝佳下饭自制酱料
冷冻虾白酒辣椒粉生抽生姜
下饭神器下饭菜自制酱料