This Man's Cook 白菜煎饼

用海鲜高汤调味的轻盈面糊包裹白菜,以芝麻油小火慢煎而成。通过在茎部划刀使口感更嫩,并充分释放出浓郁的鲜味。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 若白菜茎部弯曲,可能无法完全贴合锅底,导致受热不均——务必先划刀压平再烹饪。
  • 避免面糊过厚,以免掩盖白菜本身的清甜;应保持轻薄均匀的覆盖。
  • 芝麻油烟点较低,高温易烧焦——全程保持中小火,以保留其浓郁的坚果香气。

推荐给

  • 希望用最少食材、最短时间享受美味的人。
  • 寻找轻松无压力的夜宵来填饱肚子的人。
  • 喜爱松软湿润口感、带有细腻咸香芝麻油香气的煎饼爱好者。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

您亲手做过吗?

按这份食谱制作后的效果如何?

您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。

正在加载烹饪评价…
  1. 金大锡的卷心菜煎饼15分钟简单下酒菜
  2. Solo Cooking God 的厚切五花肉白菜煎饼15分钟简单下酒菜
  3. Yoon Yi-ryeon的萝卜白菜煎饼20分钟简单下酒菜
  4. 金大锡的苹果萝卜煎饼15分钟简单下酒菜
  5. 成始璄的白菜煎饼15分钟简单配菜
  6. Yoon Yi-ryeon的卷心菜煎饼15分钟非常简单沙拉与轻食
  7. This Man's Cook 干虾粉泡菜煎饼15分钟非常简单下酒菜
  8. Solo Cooking God 的厚五花肉与卷心菜炖锅15分钟简单汤与炖菜
  9. This Man's Cook 卷心菜煎饼20分钟简单配菜
  10. 玉主妇烤牛肉白菜火锅30分钟普通汤与炖菜