Yoon Yi-ryeon的紫苏明太鱼煎饼

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 尽可能挤干明太鱼片的水分，以防煎饼散开，并保持口感筋道。
• 鸡蛋加太多会使面糊过湿，味道变淡，所以只需加足够粘合食材的量即可。
• 青阳辣椒和大葱有助于去除明太鱼的腥味，带来清爽口感。
• 加入栀子水可使煎饼颜色更诱人。

推荐给 🙋

• ⭐想在节日做出更清爽美味的明太鱼煎饼的人。
• ⭐寻找无骨鱼煎饼食谱、可以放心给孩子吃的人。
• ⭐喜欢紫苏叶香气、想尝试不同煎饼的人。