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在韩式煎饼粉面糊中加入淀粉,使辣椒煎饼酥脆可口,并大量使用青辣椒和韩式辣辣椒,是节日佳品。
一道精致的煎饼,将脆嫩的莲藕孔填满咸香的明太鱼籽,加入芬芳的紫苏叶,煎至金黄。
将明太鱼片挤干水分,撕成丝,与香气浓郁的紫苏叶混合,煎成小圆饼,口感湿润清爽。