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找到 698 个食谱。
排序

School Chef 红烧排骨
用叉子刺穿肉块,使调味料深层渗透,并使用双和汤完全去除腥味的高级红烧排骨。
猪排骨白萝卜胡萝卜香菇大葱(韩国大葱)
宴客肉类菜肴甜咸口味

Kim Dae-seok 的秘制酱蟹
将处理干净的蓝蟹冷冻后,浇上完全冷却的果蔬酱油汁,放入冰箱冷藏熟成。
蓝蟹Jin-ganjang(韩国万能酱油)原糖干辣椒青阳辣椒
米饭小偷宴客菜特殊场合

Lee Yeon-bok 鱼香茄子
一道中式茄子料理,外酥里嫩的炸茄子裹上特制的酸辣甜鱼香酱汁。
茄子猪肉末韩国大葱大蒜韩国青椒
中餐Lee Yeon-bok肉菜

Ttukdak Hyung的清麴酱汤
以深度熬煮的鳀鱼高汤为底,加入搅拌机打碎的萝卜,增添清爽和鲜味,是一款传统美食店风格的清麴酱汤。
鳀鱼高汤包萝卜老泡菜平菇香菇
醇厚汤类料理下饭菜

金大锡的酱油虾酱
新鲜虾用盐和味醂清洗以去除杂质,再用秘制咸鲜酱汁和柠檬腌制,制成口感紧实、品质上乘的虾酱
虾干香菇优质酱油青辣椒昆布
米饭杀手配菜时令菜肴

白种元辣炒鸡块
将鸡肉焯水去除腥味,先加糖使甜味深入肉中,再加辣味辣椒粉和酱油调味,是白种元招牌的原创辣炒鸡块。
鸡肉大葱青阳辣椒红辣椒杏鲍菇
家常菜汤类料理香辣汤味

This Man's Cook 的蛋花汤
一道简单的蛋花汤,以鸡汤带来浓郁的鲜味,通过在蛋液中加入淀粉,形成丝滑如云朵般的口感。
鸡蛋鸡汤小葱干香菇淀粉粉
简单早餐搭配辣食绝佳

Aha Bujang的韩式炒杂菜
餐厅风格的韩式炒杂菜,将粉条焯水,配料炒制,再用油和调味料拌匀,使粉条即使久置也保持柔软不坨。
粉条牛肉菠菜平菇胡萝卜
节日食品大量制作面食

朴恩英 液态鸡汤鸡杂汤
一道快速简单的鸡杂汤,通过使用液态鸡汤作为秘密配料,实现类似长时间熬煮高汤的浓郁鲜香风味。
鸡肉木耳白蘑菇干香菇大白菜
汤类菜肴李锦记滋补暖心美食

郑浩永的五花肉炖锅
一道创新的炖锅料理,选用大块高价值五花肉在平底锅中煎制,表面覆盖浓郁蛋液,搭配酸甜爽口的葱丝沙拉,带来独特的风味组合。
五花肉小葱香菇鸡蛋淡酱油
性价比高露营食品夜宵小吃

Yoon Yi-ryeon的酱油腌蟹(酱蟹)
通过混合珍酱油和朝鲜酱油增添风味,反复将煮沸后冷却的酱油混合物浇在蟹上,去除腥味,制作出正宗的酱油腌蟹。
花蟹珍酱油朝鲜酱油梅子提取液烧酒
饭小偷传统美食时令菜肴

李妍福的炒小白菜
一道清脆可口的中式配菜,通过短暂焯水锁住水分与口感,再用蚝油快速翻炒,10分钟内即可完成。
小白菜香菇大蒜蚝油淀粉粉
中华风超简单蔬菜料理