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找到 130 个食谱。

排序

Baek Jong-won 超级简单杂菜

一款打破传统的超简单杂菜做法,省去逐一炒制食材的麻烦——可以一锅炒到底,或是所有食材一起焯水,大大缩短烹饪时间。

20分钟简单肉类与主菜
粉条猪肉洋葱胡萝卜菠菜
超简单节日美食家常菜

白种元LA排骨

适合节日或特别日子的甜咸口味的LA排骨,白种元独家秘诀是烤的时候加水,像炖煮一样防止烤焦。

30分钟普通肉类与主菜
LA排骨生抽蒜末料酒大葱
家常菜节日食物肉类料理

白种元 Gosarinamul bokkeum

用紫苏油炒香大葱和蒜,倒入淘米水,像炖煮一样翻炒,完美去除蕨菜特有的苦味和腥味,是节日必备的凉拌菜肴。

15分钟简单配菜
蕨菜大葱紫苏油蒜酱油
超简单家常小菜节日食物

Ttukdak Hyung 一锅杂菜

无需分别炒制各食材的麻烦,仅用一个平底锅依次放入肉、蔬菜和粉条,加入可乐使其呈现不粘糯的诱人褐色光泽的超简单杂菜。

20分钟非常简单配菜
粉条洋葱香菇胡萝卜菠菜
一锅料理家常菜节日美食

This Man's Cook 快速杂菜

无需烧焦的快速杂菜,只需3分钟即可用预处理好的玻璃粉条和食材炒制完成,搭配万能酱汁。

140分钟简单肉类与主菜
玻璃粉条生抽蚝油胡椒粉洋葱
非常简单节日食品招待客人

Baek Jong-won的炖牛排骨

一道由Baek Jong-won制作的浓郁丰盛的炖牛排骨,排骨经过充分浸泡去血水,再与咸香腌料一同炖煮,并加入萝卜、胡萝卜、蘑菇和辣椒,增添鲜艳色泽与深邃风味。

90分钟普通肉类与主菜
牛排骨酱油味醂蒜末姜末
家常菜节日美食肉菜

白种元 菠菜拌菜

作为节日三色蔬菜的代表,将菠菜短暂焯水以保持爽脆口感,并用细磨的芝麻盐和酱油(或鱼露)最大化其香醇和鲜味,制作而成的菠菜拌菜。

15分钟非常简单配菜
菠菜蒜末酱油香油炒芝麻
超简单常备小菜节日食物

Hong Shin-ae的洛杉矶肋条

采用清爽调味、不使用果泥的黄金比例洛杉矶肋条,肉质经木槌敲打至极致柔嫩。

30分钟普通肉类与主菜
洛杉矶肋条天然酿造酱油米酒蒜末姜末
节日美食肉类料理招待客人

This Man's Cook 红烧牛肋条

一道高档节日菜肴,选用嫩滑无腥味的牛肋条,以浓郁鲜香的酱油腌料慢炖而成,搭配红薯和时令蔬菜,既美观又美味。

90分钟普通肉类与主菜
牛肋条胡萝卜红薯干香菇青葱
节日食品招待客人肉类菜肴

This Man's Cook 拌杂菜

一道清爽干净的拌杂菜,即使放置一段时间依然保持新鲜,通过将炒熟的新鲜蔬菜和肉类与用烤芝麻油裹过的玻璃粉条混合而成。

50分钟普通面食与韩式小吃
玻璃粉条五花肉干香菇菠菜胡萝卜
节日食品米饭伴侣招待客人

Baek Jong-won 节日什锦天妇罗基础配方

由 Baek Jong-won 教授的基础指南,使用面粉和蛋液轻松简单地制作各种天妇罗——卷心菜、西葫芦、蘑菇、牛肉和鳕鱼等。

30分钟简单下酒菜
鸡蛋面粉卷心菜西葫芦白口蘑
非常简单节日食品烧酒伴侣

Baek Jong-won的煎饼炖菜

一道美味的炖菜,将剩余的煎饼整齐地摆放在浅锅中,加入虾酱和酱油炖煮,汤汁清爽浓郁。

20分钟普通汤与炖菜
萝卜葱辣椒红辣椒蒜末
简单汤菜节日食品
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