肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序
Lim Sung-geun 猪肉酱炖锅
一道香辣浓郁的猪肉酱炖锅，堪称米饭杀手，忠实再现了餐厅的秘制配方。
猪五花肉陈年泡菜洋葱大葱（韩国大葱）中粗辣椒粉
餐厅配方米饭杀手猪五花肉料理
Baek Jong-won 的皱皮椒炒五花肉
一道先煸炒五花肉，再依次用煸出的猪油炒香韩国大葱、红糖、蒜末和 Jin-ganjang（韩国万能酱油），最后快速拌入皱皮椒和青阳辣椒以保持爽脆口感的炒菜。
五花肉皱皮椒青阳辣椒韩国大葱Jin-ganjang
超级简单焦香风味肉菜
Ttukdak Hyung 的明洞五花肉鱿鱼炒
辣炒五花肉和新鲜蔬菜，搭配辣椒酱，带来辛辣刺激的口感——明洞式五花肉鱿鱼炒
五花肉韩国辣椒粉Jin-ganjang（韩国酱油）大酱辣椒酱
肉类菜肴米饭杀手丰盛
School Chef 红烧排骨
用叉子刺穿肉块，使调味料深层渗透，并使用双和汤完全去除腥味的高级红烧排骨。
猪排骨白萝卜胡萝卜香菇大葱（韩国大葱）
宴客肉类菜肴甜咸口味
Kang Leo 整块五花肉蒸制白切肉
嫩滑弹牙的整块五花肉白切肉，以蒸代煮，锁住胶原蛋白与肉汁
整块五花肉腌比目鱼大蒜紫苏油小葱
白切肉整块五花肉宴客菜
Baek Jong-won 炒杂菜
将粉丝充分浸泡后煮至适当口感，再与分别炒制的肉和蔬菜混合，制成一道即使隔天食用也能保持弹性的经典炒杂菜。
粉丝五花肉菠菜洋葱胡萝卜
家常菜节日美食下饭菜
Lee Yeon-bok 鱼香茄子
一道中式茄子料理，外酥里嫩的炸茄子裹上特制的酸辣甜鱼香酱汁。
茄子猪肉末韩国大葱大蒜韩国青椒
中餐Lee Yeon-bok肉菜
Yoon Joomo 辣酱烤猪颈肉
一道祖母风格的辣酱烤猪颈肉，用大量洋葱汁腌制，使肉质入味且嫩滑。
猪颈肉洋葱大葱（韩国大葱）辣酱酿造酱油
肉类小菜祖母风味肉类料理
Kang Leo 蜂蜜猪排
一道高级英式猪排，选用带骨猪里脊，在黄油中煎至金黄，静置后淋上由甜美的洋槐蜂蜜、整粒大蒜和新鲜橙皮制成的浓郁酱汁。
猪里脊黄油蜂蜜大蒜橙子
家庭聚会菜英式食谱蜂蜜黄油
Ttukdak Hyung 紫苏猪肉米粉
越南风味的紫苏猪肉米粉，以酱油腌制的烤猪肉搭配米粉和新鲜蔬菜，佐以酸甜酱汁。
五花肉酱油蚝油鱼露大蒜
融合菜家常菜主食搭配
Ttukdak Hyung 猪五花肉泡菜炖锅
一道浓郁风味的整块猪五花肉泡菜炖锅，外皮煎至酥脆，释放出香气，再与泡菜和豆瓣酱一同慢炖，滋味醇厚。
整块猪五花肉泡菜豆瓣酱酱油辣椒粉
浓郁风味配米饭佳品肉类菜肴
Ttukdak Hyung 的炖鳐鱼
一道餐厅风格的菜肴，将鳐鱼翅在加有料酒的水中快速焯烫以去除异味，然后与萝卜一起在辣味酱油炖汁中慢炖。
鳐鱼萝卜洋葱韩国大葱青阳辣椒
特色菜炖鱼待客