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排序

Ttukdak Hyung 的熟成泡菜牛肠鸡锅

将鸡肉与焯水后煎过的牛肠和炒熟的熟成泡菜一起在辣味调味料中煮制而成的辛辣浓郁熟成泡菜牛肠鸡锅。

1小时10分钟普通汤与炖菜
牛肠鸡肉熟成泡菜大酱月桂叶
汤菜家常菜解酒汤

Baek Jong-won 炒杂菜

将粉丝充分浸泡后煮至适当口感,再与分别炒制的肉和蔬菜混合,制成一道即使隔天食用也能保持弹性的经典炒杂菜。

40分钟普通肉类与主菜
粉丝五花肉菠菜洋葱胡萝卜
家常菜节日美食下饭菜

Okjubu 土豆紫苏籽海带汤

一道特别的海带汤,松软的土豆与坚果香的紫苏籽相遇,融合了海洋与山野的风味。

25分钟简单汤与炖菜
海带土豆汤酱油发酵鳀鱼酱蛤蜊调味粉
土豆海带汤汤类料理家常菜

Ttukdak Hyung 泡菜汤

将烤过的猪肥肉与洋葱、辣椒一起用搅拌机搅碎,使汤底极其浓郁厚实,是餐厅秘方泡菜汤

30分钟普通汤与炖菜
酸泡菜猪前腿肉洋葱青阳辣椒豆腐
家常菜汤料理饭小偷

Ttukdak Hyung 紫苏猪肉米粉

越南风味的紫苏猪肉米粉,以酱油腌制的烤猪肉搭配米粉和新鲜蔬菜,佐以酸甜酱汁。

35分钟普通肉类与主菜
五花肉酱油蚝油鱼露大蒜
融合菜家常菜主食搭配

Okjubu 的紫苏籽马铃薯海带汤

一碗丰盛的海带汤,融合了芳香的紫苏籽粉和软嫩的马铃薯,加入饺子皮如同手工面条,带来满足的口感。

25分钟普通汤与炖菜
马铃薯海带鳀鱼干高汤酱油鱼露
紫苏籽海带汤家常菜汤类料理

快餐大师 牛肉海带汤

利用米汤和鲣鱼汁,最大化浓郁醇厚的鲜美风味的牛肉海带汤

30分钟简单汤与炖菜
牛肉昆布芝麻油大蒜味醂
汤类料理家常菜生日宴席

Ttukdak Hyung 土豆汤炒饭

一道丰盛的土豆汤炒饭,将猪肉、韩国大葱和泡菜与用大酱和辣椒酱调制的辣味酱料一起翻炒,再拌入米饭。

1小时普通米饭与盖饭
猪肉韩国大葱泡菜大酱Jin-ganjang(韩国万能酱油)
一碗餐家常菜米饭杀手

Ttukdak Hyung 的海南鸡饭

用鸡腿汤煮米饭,搭配咸香酱油的海南鸡饭

55分钟普通肉类与主菜
鸡腿大蒜大葱(韩国大葱)小白菜
肉类料理家常菜待客佳肴

白钟元的厚切烤肉饼

一款厚切烤肉饼盖饭,通过混合碎牛肉和烤肉用牛肉,再加水蒸煮,使肉饼内部湿润熟透,口感极佳。

25分钟普通肉类与主菜
碎牛肉烤肉用牛肉韩国大葱(葱白部分)黄糖
家常菜特色菜肉类菜肴

Baek Jong-won 万能调味酱辣炒鸡排

用辣椒酱、蒜末、辣椒粉、白糖、酱油、料酒按1:1比例混合制成万能辣味调味酱,在家也能轻松做出春川式辣炒鸡排,口感湿润不失败。

25分钟简单肉类与主菜
鸡肉卷心菜洋葱土豆韩国大葱
家常菜辣味万能酱

Ttukdak Hyung 红烧牛肉茄子盖饭

用酱油调味的炒茄子和牛里脊,搭配米饭,是一道丰盛满足的美味餐食。

55分钟普通米饭与盖饭
茄子牛里脊酱油蚝油豆瓣酱
一锅料理一人食家常便饭