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排序

前锋厨师的汽水酱鸡蛋

利用汽水的碳酸成分,通过渗透作用让鸡蛋内部在短时间内充分入味,堪称秘诀的酱鸡蛋。

35分钟简单配菜
鸡蛋汽水浓酱油水饴蒜苔
米饭杀手便当特色料理

Jung Ho-young 的拉面鱼露凉拌粉

一道简单清爽的泰式海鲜沙拉,酸甜开胃,香气扑鼻,用拉面代替传统的玻璃粉,快速便捷,是理想的轻食或开胃菜。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面鱼露柠檬汁肉末
独特菜肴泰式料理酸甜口味

Ttukdak Hyung 的炖鳐鱼

一道餐厅风格的菜肴,将鳐鱼翅在加有料酒的水中快速焯烫以去除异味,然后与萝卜一起在辣味酱油炖汁中慢炖。

40分钟普通肉类与主菜
鳐鱼萝卜洋葱韩国大葱青阳辣椒
特色菜炖鱼待客

白钟元的厚切烤肉饼

一款厚切烤肉饼盖饭,通过混合碎牛肉和烤肉用牛肉,再加水蒸煮,使肉饼内部湿润熟透,口感极佳。

25分钟普通肉类与主菜
碎牛肉烤肉用牛肉韩国大葱(葱白部分)黄糖
家常菜特色菜肉类菜肴

攻击手厨师的泰式香辣小辣椒炒五花肉盖饭

一道简单却充满异域风情的盖饭,搭配辛辣的小米椒与芳香的九层塔,呈现出浓郁而芬芳的风味。

20分钟简单米饭与盖饭
五花肉青葱小米椒红辣椒九层塔
简单异国风味一锅料理

Ttukdak Hyung 的牛里脊牛排配香菜吉米丘利酱

用空气炸锅低温慢烤至内部鲜嫩多汁的牛里脊牛排,搭配韩式香菜吉米丘利酱

1小时20分钟普通肉类与主菜
牛肉橄榄油牛排调味料香菜洋葱
特色料理待客料理空气炸锅

Ttukdak Hyung 的香港风味鸡蛋炒面

用特制酱油汁与脆爽蔬菜、炒蛋快速翻炒而成的高级风味香港炒面,香气浓郁,口感丰富。

15分钟简单面食与韩式小吃
鸡蛋面鸡蛋大葱洋葱胡萝卜
异国风味一餐料理中式风味

Ttukdak Hyung 的味噌猪颈肉炖煮

将猪颈肉烤至外酥里嫩,然后用香浓的特制味噌酱汁炖煮,再搭配香辣甜美的炒泡菜和水芹一起享用,是一道美味的肉类料理。

25分钟普通肉类与主菜
猪颈肉味噌料酒老抽蒜蓉
下饭肉类料理特色料理

张浩俊的山挂乌冬面

用磨碎山药制成的传统日式乌冬面,搭配浓郁鲜美的回锅酱汁。

30分钟普通面食与韩式小吃
乌冬面日本山药青葱干海苔蛋黄
面条特色菜肴居酒屋风味

Ttukdak Hyung 泡菜鱼糕面

一道特色面条料理,用焯过韩国鱼糕的水制作清爽的蛋汤,再配上大量甜辣炒泡菜和鱼糕。

20分钟简单面食与韩式小吃
素面方形韩国鱼糕泡菜西葫芦胡萝卜
面条料理热汤特色料理

Ttukdak Hyung 的不满的干炒酱

不加水,仅用蔬菜汁和肉油将即食炒酱粉调开,重新演绎出充满火候风味的干炒酱配方

20分钟简单面食与韩式小吃
猪肉蔬菜油洋葱西葫芦炸酱粉
超简单万能酱料创意料理

Solo Cooking God 面条咖喱汤

简单快捷的咖喱面条汤,用五花肉和洋葱炒至浓郁香味,再加入番茄酱增添鲜味层次

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面固体咖喱酱洋葱五花肉鸡汤
超级简单一锅料理独特菜品