Yoon Yi-ryeon的嫩白菜泡菜

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 处理嫩白菜时要像对待婴儿一样轻柔，粗暴操作会释放草腥味。
• 使用搅拌的冷饭代替制作淀粉糊，简化了过程且无需加热，使泡菜汁更加清爽。
• 完成的泡菜立即放入冰箱冷藏，以保持其脆嫩口感。

推荐给 🙋

• ⭐想要简单制作泡菜而无需麻烦制作淀粉糊的人。
• ⭐寻找清爽脆嫩的蔬菜配菜以在夏季刺激食欲的人。