详细食谱简易食谱所需食材 🛒3人份150克 卷心菜50克 萝卜20克 韭菜少许 大葱（韩国大葱）1/2汤匙 蒜末1/2汤匙 玉筋鱼鱼露1汤匙 辣椒粉1/2汤匙 醋1/2汤匙 糖1/2茶匙 梅子糖浆1汤匙 料酒1/2汤匙 Jin-ganjang（韩式酱油）少许 Miwon（韩式味精）少许 芝麻食谱 🍳将卷心菜切成一口大小，萝卜切丝，韭菜和大葱切成适当长度。将蒜末、玉筋鱼鱼露、醋、糖、梅子糖浆、料酒、Jin-ganjang、辣椒粉和Miwon放入碗中。搅拌调味料，直到糖溶解。将卷心菜和萝卜加入调味酱中，轻轻拌匀。加入韭菜和大葱，轻轻搅拌以免压碎，然后撒上芝麻。将蔬菜切成一口大小。混合调味料，然后加入蔬菜拌匀。加入韭菜，轻轻搅拌，完成。烹饪提示 💡轻轻搅拌韭菜，像裹入空气一样，以防止产生青草味。立即食用，以享受卷心菜最脆的口感。推荐给 🙋⭐当大白菜泡菜吃完后，想快速制作替代泡菜的人。⭐喜欢清爽、脆口的拌泡菜风格小菜的人。
