主要食材 🥩
生猪蹄酱油料酒双花茶麦芽糖稀老抽黑糖味精青阳辣椒洋葱大蒜生姜月桂叶整粒黑胡椒八角炸粉面包糠欧芹粉
Ttukdak Hyung 炸猪蹄
用双花茶和麦芽糖，将生猪蹄嫩嫩地煮2小时，裹上酥脆的面包糠炸制而成，外酥里嫩的时尚肉类料理。
🙋 推荐给
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所需食材 🛒3人份
- 生猪蹄
- 酱油
- 料酒
- 双花茶
- 麦芽糖稀
- 老抽
- 黑糖
- 味精
- 青阳辣椒
- 洋葱
- 大蒜
- 生姜
- 月桂叶
- 整粒黑胡椒
- 八角
- 炸粉
- 面包糠
- 欧芹粉
食谱 🍳
- 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：生猪蹄、酱油、料酒、双花茶、麦芽糖稀、老抽、黑糖、味精。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 炸猪蹄完全熟成后即可盛出享用。
- 准备生猪蹄、酱油、料酒、双花茶、麦芽糖稀、老抽、黑糖、味精。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 炸猪蹄熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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