全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
全部时间
难度
较难
搜索结果
找到 376 个食谱。
排序

School Chef 红烧排骨
用叉子刺穿肉块,使调味料深层渗透,并使用双和汤完全去除腥味的高级红烧排骨。
猪排骨白萝卜胡萝卜香菇大葱(韩国大葱)
宴客肉类菜肴甜咸口味

Aha Bujang的平壤冷面
用牛胸肉长时间熬煮并过滤至清澈,制成清淡细腻的平壤冷面。
牛胸肉萝卜韩国大葱冷面面条汤酱油
面食夏季美食宴客菜

李妍福的东坡肉
中式料理大师李妍福在莫兰餐厅的招牌菜,重新诠释为家庭烹饪版本:入口即化的东坡肉。
五花肉小白菜青葱姜八角
中华风待客料理肉类主菜

YOOXICMAN的转轮式烤牛肋排
一道视觉震撼的烧烤杰作,将整个牛骨髓包裹在牛肋排上,于旋转烤炉中慢烤而成。
牛肋排肉牛骨髓大蒜迷迭香百里香
烧烤旋转烤露营料理

朴恩英的高级炸酱面
一道融合高端酒店厨房技艺的中式炸酱面,汤汁与油脂充分融合而不分离,口感浓郁。
鲜面条虾鲍鱼蛤蜊肉猪肉
辛辣中式风味宿醉解药

Seungwoo Dad的泰式脆皮五花肉
外皮酥脆如饼干,内里肉汁饱满的泰式脆皮五花肉
整块五花肉醋青柠汁大蒜红葱头
泰式料理外酥里嫩特色料理

YOOXICMAN的牛胸肉辣汤
一道浓郁丰盛、餐厅风格的辣牛肉汤,以牛胸肉和牛脂的浓郁风味制成,并用自制辣椒油酱调味。
带肋眼和肥肉的牛胸肉葱萝卜蒜末辣椒粉
辣牛肉汤汤品解酒良方

YOOXICMAN 自制豚骨拉面
自制豚骨拉面,汤汁浓郁鲜美得不可思议,用猪骨分三个阶段熬制7小时,提取出富含胶原蛋白的汤汁
猪脊骨猪背骨整块五花肉青葱洋葱
日式拉面手工制作浓郁汤底

Ttukdak Hyung 辣炖猪颈骨
肉多的猪颈骨焯水后,加入甜辣酱汁和洋葱片炖煮2小时至洋葱融化,最后加入乌冬面和炒饭,是一道经济实惠的料理。
猪肉韩国辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)料酒韩国辣酱
辣味下酒菜家庭聚会

余庆玉的酸甜里脊
正宗大师级酸甜里脊,外层酥脆,由蛋清与干淀粉制成,经过两次油炸,即使久置入酱汁中依然保持酥脆口感
猪里脊肉淀粉鸡蛋黄瓜胡萝卜
酥脆可口儿童零食节日佳肴

Yeo Kyung-rae 的韩式粉皮
正宗中式菜肴,以炒制的肉类蔬菜混合为特色,带有烟熏香味,配以辛辣芥末酱和色彩缤纷的新鲜配料
粉皮猪肉虾海蜇黄瓜
主菜宴客家庭派对

Kim Dae-seok 的冬季冬治米
一份绝不失败的冬季冬治米黄金食谱,利用清香的柚子皮和烧酒,让汤底长时间保持清爽,不会产生异味。
萝卜大白菜韭菜芥菜苹果
金章传统泡菜冬季美食