跳到主要内容
大家的食谱
食谱厨师分类

👪 系列网站

大家的排行榜大家一起制作的集体智慧排行榜

✉️ 联系

dr.nezhulo@gmail.com
  1. 大家的食谱
  2. 全部食谱

全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间 ⏱️
全部时间
难度 ⭐
较难

搜索结果

找到 313 个食谱。

排序

崔江禄 的法式蛋黄酱

在完美煮制的溏心蛋上,淋上加入凤尾鱼和帕玛森芝士的浓郁风味自制蛋黄酱的法式料理。

20分钟较难下酒菜
鸡蛋红酒醋大蒜凤尾鱼酱橄榄油
搭配高级料理特色料理

Ttukdak Hyung 精致餐厅风味蛤蜊汤

以猪脊骨、泡菜和芝麻菠菜为主料,用浓郁的豆酱和辣椒粉调味,慢炖而成的餐厅风味蛤蜊汤,味道醇厚辛辣。

210分钟较难汤与炖菜
猪脊骨泡菜芝麻菠菜土豆紫苏叶
汤类菜肴浓稠宿醉解救

Ttukdak Hyung 烤肉汤

一道用牛肋条和萝卜慢炖的浓郁烤肉汤,加入姜和蒜熬制出醇厚丰富的汤底。

120分钟较难汤与炖菜
牛肋条烤肉汤专用牛肋条牛腩姜青辣椒
汤类菜肴家常菜宿醉解救

Ttukdak Hyung 火辣无骨鸡脚

将无骨鸡脚与辛辣酱汁、新鲜青辣椒、大蒜和姜一起快炒,散发出浓郁的烟熏香气。

35分钟较难下酒菜
无骨鸡脚韩式辣椒酱红椒粉酱油谷氨酸钠
小吃辛辣浓郁

Ttukdak Hyung 热带辣味猪肋排炖菜

将猪肋排用啤酒焯水去腥后,与土豆、胡萝卜和紫苏籽一同慢炖,以萝卜、青辣椒和韩式辣酱调味。

95分钟较难肉类与主菜
猪肋排啤酒萝卜青辣椒土豆
辛辣肉类菜肴配米饭佳品

YOOXICMAN 德国脆皮猪肘

一道传统的德国猪腿菜,外皮酥脆如饼干,内里软嫩多汁,口感类似猪蹄。

160分钟较难肉类与主菜
猪后腿(小腿部位,整块)海盐葛缕子籽整瓣大蒜德国黑啤酒
德国菜外脆里嫩猪肉

YOOXICMAN 自制豚骨拉面

自制豚骨拉面,汤汁浓郁鲜美得不可思议,用猪骨分三个阶段熬制7小时,提取出富含胶原蛋白的汤汁

420分钟较难面食与韩式小吃
猪脊骨猪背骨整块五花肉青葱洋葱
日式拉面手工制作浓郁汤底

快手哥 老泡菜排骨土豆汤

这款精品土豆汤使用方便食用的猪排骨代替猪脊骨,并加入味道浓郁的老泡菜和干萝卜叶,炖煮出香辣的美味。

90分钟较难汤与炖菜
猪肋排黄豆酱韩式辣椒酱淡色酱油普通酱油
汤类料理待客料理节日食物

余庆玉的酸甜里脊

正宗大师级酸甜里脊,外层酥脆,由蛋清与干淀粉制成,经过两次油炸,即使久置入酱汁中依然保持酥脆口感

35分钟较难肉类与主菜
猪里脊肉淀粉鸡蛋黄瓜胡萝卜
酥脆可口儿童零食节日佳肴

Ttukdak Hyung 翰森泡菜汤鸡爪

用辣味韩式辣椒酱调味的鸡爪与豆芽慢炖,呈现出浓郁深邃的风味,宛如翰森泡菜汤鸡爪的经典口感。

120分钟较难下酒菜
鸡爪豆芽鸡蛋韩式辣椒酱韩式辣椒粉
辛辣配酒佳品浓稠

Ttukdak Hyung 火锅风味济州肉刀削面

一道浓郁鲜香的济州肉刀削面,通过将五花肉、蔬菜和水果一起炒制,熬出浓郁汤底,再搭配细薄小麦面条食用。

45分钟较难面食与韩式小吃
五花肉青葱洋葱苹果大蒜
小吃辣味简单

Striker Chef 精选和牛牛柳牛排

选用柔嫩的1++级和牛牛柳,搭配世界三大珍馐之一的鹅肝慕斯与香浓黄油调制的奢华酱汁,呈现顶级法式料理风格的牛排佳肴。

20分钟较难肉类与主菜
韩式牛里脊大白蘑菇青葱洋葱整瓣大蒜
高级餐饮家庭聚会高级料理
1...