おつまみ
お酒、夜食、シェアに合う濃い味の料理
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おつまみ レシピ
773件のレシピが見つかりました。
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Jang Ho-junの揚げ牡蠣
新鮮なパン粉でコーティングしたサクサクの味わい、自家製タルタルソースを添えた季節の逸品。
牡蠣薄力粉卵パン粉ゆで卵
揚げ物サクサク外側、ふっくら中身ビールとの相性
Hwang Jin-sunの麻辣ピーナッツ
甘辛く揚げたピーナッツに、刺激的な唐辛子パウダーとしびれるような花椒パウダーを絡めた中華風麻辣ピーナッツのおつまみ。
ピーナッツ花椒パウダー唐辛子パウダー片栗粉卵
超簡単夜食ビールのおつまみ
Ttukdak Hyungのサンギョプサル・ナチョス
薄切り豚バラ肉を低温でじっくり揚げてサクサクにし、ナチョスチップスのように使い、新鮮なガウアモールと合わせたユニークなスナック。
薄切り豚バラ肉アボカド玉ねぎトマトハラペーニョ
ビールのおつまみ深夜のおやつ指先で食べるおつまみ
Yoon Joomoのキムチチヂミ
市販のチヂミ粉を使わず、薄力粉、米粉、片栗粉を組み合わせることで究極のサクサク感を実現した、肉入りキムチチヂミです。
酸っぱいキムチ豚肩ロース青ネギニンニク薄力粉
雨の日マッコリのお供カリカリ
Hwang Jin-sunのニンニクソースのナス詰め
ナスにひき肉を詰めてカリッと揚げ、特製のニンニクソースをかけた中華風のナス料理です。
ナス豚ひき肉卵玉ねぎ長ねぎ
上品な中華料理外はカリッと中はジューシーお酒のお供に最適
Shin Dong-minの鯖の磯辺巻き
酢締めした鯖を、ご飯を使わずに香り高い大葉、生姜、ネギと一緒に海苔でしっかりと巻いた、一口で洗練された味わいを楽しめるグルメな前菜です。
しめ鯖海苔生姜ネギきゅうり
グルメ前菜日本料理低糖質
Shin Dong-minのあん肝料理
シェフ秘伝の低温調理法で魚の臭みを完全に取り除き、バターのように滑らかで濃厚な旨みを最大限に引き出した極上のあん肝料理です。
あん肝焼酎高級醤油みりんポン酢
高級前菜低温調理日本料理
YOOXICMANのカリカリ鶏皮
ノーブランドの鶏フライ粉を使用し、KFC風に仕上げた味わい深いカリカリ鶏皮の揚げ物。
鶏皮鶏フライ粉
カリカリビールのおつまみ揚げ物
Raymon Kimのマグロのタタキ
表面をさっと焼き、ごま油とごまをたっぷりまぶし、シャキシャキの野菜と醤油ベースのソースを添えた、上品な和風タパス風料理。
マグロのブロックごま油白ごまアスパラガスパプリカ
居酒屋風ホームパーティーグルメ料理
レイモン・キムのチリコンカン
細かく挽いた牛肉と炒めた玉ねぎを、豊富なスパイス、トマト、ビールでじっくり煮込んで、濃厚な風味が広がる、中毒性のあるテキサス風メキシカンチリ鍋。
挽き肉玉ねぎ丸ごとのトマトトマトペースト缶詰の赤豆
ユニークな料理深夜のおやつビールとの相性
この男の料理 イカバター焼き
バターとニンニクの風味を含ませた乾燥イカを焼いた、辛酸っぱいグリーンチリマヨネーズソースが相性抜群の絶品おつまみ
乾燥イカにんにくグリーンチリマヨネーズしょうゆ
とても簡単夜中のスナックビールのおつまみ
この男の料理 鴨胸肉とナタマメの炒め物
高熱で薄切りの鴨胸肉を焼いて余分な脂を除き、辛みのあるグリーンチリとシャキシャキとしたナタマメと素早く合わせた、手軽な炒め物です。
鴨胸肉ナタマメ醤油オイスターソース味醂
超簡単ご飯命10分クイックレシピ