おつまみ

お酒、夜食、シェアに合う濃い味の料理

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

おつまみ レシピ

773件のレシピが見つかりました。

並び替え

Okjubuの味付け焼きイカの足

甘辛いタレとバター風味のソースで空気揚げ器で焼いた、やみつきになるイカの料理。

15分簡単おつまみ
イカの足醤油みりんトウモロコシシロップバター
エアフライヤーイカ焼きおつまみ

Okjubuのホバクジョン

韓国風お好み焼き粉、水、卵を1:1:1の割合で作った衣で焼き上げた、黄金色のホバクジョン

15分簡単おつまみ
ズッキーニ韓国風お好み焼き粉
ジョン料理副菜マッコリのおつまみ

Okjubuのドデック・グァンジェジョン

新鮮なドデックをカリッとするまで揚げ、スパイシーで甘い自家製ソースとからめて作る美味しいおやつ

20分簡単おつまみ
ドデックじゃがいも澱粉にんにく照り焼きソーストウモロコシシロップ
旬の料理トドク料理揚げ物料理

Okjubuのシジミサラダ

弾力のあるシジミと甘酸っぱい調味料が織りなす、食欲をそそる究極の副菜と飲み物のお供。

15分簡単おつまみ
シジミイカのスライスキャベツにんじんエゴマの葉
辛口おつまみ超簡単

Okjubuのユッチョン

柔らかく、香ばしいユッチョンに、ほんのり甘い牛肉と濃厚な味わいのマリネを合わせ、辛みのあるネギサラダとともに提供します。

20分簡単おつまみ
牛肉醤油パン粉ネギ
チヂミ料理味付けネギサラダ変わり種料理

Yeo Kyung-okの簡単な自家製アサリの炒め物

浸け置きしたアサリ、にんにく、乾燥唐辛子、しょうゆで作るシンプルでおいしいアサリの炒め物。旨味が豊かで、数分で完成します。

10分とても簡単おつまみ
マニラアサリにんにく乾燥唐辛子しょうゆ
簡単夜食うま味

Yeo Kyung-okのマーラー炒め(マーラー・シャンゴウ)

コンビニ食材と4種の基本調味料を組み合わせて、10分で作れる中毒性のあるマーラー・シャンゴウ。

15分普通おつまみ
中華細うどん角魚餅ナス豆もやしエノキ茸ウィーンソーセージ
ビールのおつまみ珍しい料理超簡単

Jung Ho-youngのアボカドクリームチーズハムロール

柔らかいクリームチーズとクリーミーなアボカドをハムやサラミのスライスに巻きつけて作る指で持って食べられるおつまみ

5分とても簡単おつまみ
アボカドクリームチーズスライスハム
超簡単指でお手軽オーブン不要

Hwang Jin-sunのドージー醤油キョウジョガワンジャチム

柔らかく、ほんのりと香るペンシルクの付属部をスライスし、芳醇な中華風黒豆醤油ソースを乗せて蒸すことで、高級感ある海鮮料理に仕上げます。

20分普通おつまみ
キョウジョガワンジャ(ペンシルク付属部)ソンファ茸みじん切りにしたニンニクドージー醤油オイスターソース
夜中のスナックビールのおつまみホームパーティー

Yoon Joomoの辛いツブ貝サラダ

残ったチキンムと干しスケトウダラの千切りを使って甘酸っぱさと歯ごたえを最大限に引き出した、プレミアムなコルベンイムチムのレシピです。

25分簡単おつまみ
缶詰のツブ貝チキンム干しスケトウダラの千切り大ネギエゴマの葉
ビールのおつまみ甘酸っぱい残り物料理

Shin Dong-minの鯖の皮のたたき刺身

クッキングシートを使って鯖の皮をフライパンで焼き上げることで、脂の層の豊かな香りと食感を引き出し、深みのある満足感の高い刺身に仕上げます。

15分普通おつまみ
大きな鯖わさび醤油
高級おつまみ魚の刺身焼きの風味

レイモン・キムの缶詰海鮮アヒジョ

濃厚なオリーブオイルとにんにくの風味が引き立つ、エビではなく缶詰のイカ、ホタテ、マスカルポーネを使ったユニークなアヒジョです。

20分簡単おつまみ
缶詰イカ缶詰ホタテ缶詰マスカルポーネにんにくペペロンチーノ
缶詰海鮮の活用ビールのおつまみ超簡単