Yoon Yi-ryeon的辣炖鲭鱼

一款味道浓郁、毫无腥味的辣炖鲭鱼食谱。使用淘米水和淀粉来调节汤汁浓稠度,并提前给土豆和白萝卜码味以提升鲜美口感。

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 选择眼睛清澈凸起、鱼肉紧实有弹性的新鲜鲭鱼。
  • 如果想要更深层的鲜美滋味,可以根据个人喜好加入少量的牛肉大喜大。

推荐给

  • 喜欢味道浓郁的韩式炖鱼料理的人。
  • 第一次尝试做辣炖鲭鱼的人。
  • 正在寻找适合配饭的家常主菜的人。

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