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找到 9 个食谱。

排序

Kim Ho-yoon 整块五花肉老泡菜炖肉

一款风味浓郁的老泡菜炖肉。先用猪油煸炒辣椒粉和香油以激发香气,再将整块五花肉和老泡菜慢火炖煮两小时,直至肉质酥烂、入口即化。

1小时40分钟普通肉类与主菜
老泡菜整块五花肉白萝卜洋葱韩国大葱
汤汁料理下饭神器肉类料理

Kim Ho-yoon 辣味黄太鱼醒酒汤

将干明太鱼和萝卜用紫苏油炒干,再加入淘米水、黄豆芽和嫩豆腐煮成的辣味醒酒汤。

20分钟简单汤与炖菜
干明太鱼萝卜黄豆芽嫩豆腐韩国大葱
汤解酒家常菜

Yoon Yi-ryeon的炖老泡菜

一道怀旧便当小菜,将老泡菜在淘米水或鳀鱼高汤中轻轻炖煮,无需翻炒。

20分钟简单配菜
老泡菜淘米水鳀鱼高汤食用油原糖
基本小菜便当家常菜

Yoon Yi-ryeon的豆腐大酱浓炖

一道极易上瘾的辣味大酱炖菜,将碎豆腐和多种蔬菜与大酱一同翻炒至汤汁刚好包裹食材,非常适合拌入米饭中享用。

20分钟非常简单配菜
豆腐大葱洋葱青阳辣椒香菇
超级简单米饭杀手健康

Yoon Yi-ryeon的辣炖鲭鱼

一款味道浓郁、毫无腥味的辣炖鲭鱼食谱。使用淘米水和淀粉来调节汤汁浓稠度,并提前给土豆和白萝卜码味以提升鲜美口感。

20分钟普通配菜
鲭鱼土豆白萝卜洋葱韩国青阳辣椒
炖鱼下饭菜韩式

Yoon Yi-ryeon的辣炖带鱼汤

用新鲜小带鱼、萝卜、土豆、西葫芦和杏鲍菇在淘米水中炖煮而成的辛辣爽口的带鱼汤

30分钟普通汤与炖菜
小带鱼萝卜海带西葫芦土豆
汤类辣味清爽口味

Yoon Yi-ryeon的葵叶汤

一道舒适的葵叶汤,用干虾和坚果味的米粉在咸味大酱汤底中炖煮而成

30分钟简单汤与炖菜
葵叶(韩国锦葵)鳀鱼萝卜洋葱大葱
汤解酒家常菜

Yoon Yi-ryeon的Dodari(韩国比目鱼)艾草汤

一款滋补汤品,通过用韩式大酱轻轻揉搓芬芳的春季艾草,并将其加入清爽的蔬菜高汤中,从而将鲜美与甘甜的滋味发挥到极致。

30分钟普通汤与炖菜
浦项比目鱼艾草韩国白萝卜洋葱大葱
滋补美食时令菜肴汤类料理

Yoon Yi-ryeon的荠菜大酱汤

一道用冬季荠菜的浓郁香气和牡蛎或蛤蜊的清爽汤底制成的大酱汤,味道鲜美。

20分钟简单汤与炖菜
荠菜洋葱韩国辣椒大葱大酱
汤类时令菜肴解酒汤