全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
搜索结果
找到 1,317 个食谱。
排序
Kim Jin-soon 明太鱼丝辣酱拌菜
不泡水制作的明太鱼丝辣酱拌菜，用料酒和紫苏油调味，口感丰富柔软
明太鱼丝料酒紫苏油淀粉糖浆韩式辣酱
超简单米饭杀手免煮小菜
Kim Ho-yoon 的 LA 烤排骨
以淀粉糖浆和酱油的最佳黄金比例制作，口感柔嫩、光泽诱人，带有微妙甜味的酒店级 LA 烤排骨。
LA 烤排骨酿造酱油淀粉糖浆Mirim（韩国料酒）（韩式料酒）韩国清酒（Cheongju）
节日美食待客佳肴肉类菜肴
School Chef 红烧排骨
用叉子刺穿肉块，使调味料深层渗透，并使用双和汤完全去除腥味的高级红烧排骨。
猪排骨白萝卜胡萝卜香菇大葱（韩国大葱）
宴客肉类菜肴甜咸口味
Jung Ho-young 超简单炒鳀鱼
这是一道可以保存一周的国民小菜，将鳀鱼在干锅中翻炒去除腥味，再加入Mirim（韩国料酒）和淀粉糖浆，使其光泽诱人、口感柔软。
炒菜用小鱼干Mirim（韩国料酒）淀粉糖浆酱油芝麻油
小菜儿童小菜超简单
Kim Dae-seok 的秘制酱蟹
将处理干净的蓝蟹冷冻后，浇上完全冷却的果蔬酱油汁，放入冰箱冷藏熟成。
蓝蟹Jin-ganjang（韩国万能酱油）原糖干辣椒青阳辣椒
米饭小偷宴客菜特殊场合
Kim Jin-soon 的红烧土豆
小菜店风格的红烧土豆，先用盐腌制土豆去除淀粉，再煎至金黄，最后用甜咸酱汁炖煮。
土豆胡萝卜盐食用油Jin-ganjang（韩式通用酱油）
小菜超简单下饭神器
Ttukdak Hyung 家庭版米鸡块
用淀粉和炸鸡粉裹上后，再裹一层大米粉，经过两次油炸，呈现出餐厅风格的香脆可口、甜辣风味的鸡块
鸡腿肉味盐黑胡椒清酒土豆淀粉
甜咸风味周末菜单酥脆口感
Kim Jin-soon 的凉拌萝卜丝
用玉筋鱼鱼露和淀粉糖浆代替盐腌制10分钟，最大程度提升鲜味和爽脆口感的传奇凉拌萝卜丝。
萝卜韩国大葱辣椒粉玉筋鱼鱼露蒜末
10分钟米饭杀手超简单
金大锡的登加尔比烤肋排
用糖和面粉快速去除血水，再以加入纯酱和芥末特制酱汁腌制，彻底消除腥味，空气炸锅制作外脆里嫩的猪背肋排。
猪背肋排蒜末酱油味醂纯酱
外脆里嫩肉类料理家庭聚会
Aha Bujang的越冬泡菜
一款超级简单的越冬泡菜，仅用发酵鳀鱼酱、淀粉糖浆和白萝卜，就能做出清爽深邃的风味，无需水果或复杂配料。
大白菜白萝卜粗盐发酵鳀鱼酱韩式咸虾酱（saeujeot）
节日食品大批量制作下饭神器
尹柱模的辣蒜猪肋骨
一道高级主菜，选用嫩滑猪肋骨在压力锅中慢炖，再与辛辣蒜末及特制辣椒粉混合熬煮，形成浓稠、香辣鲜美的酱汁。
猪肋骨和颈骨青葱洋葱辣炒年糕姜
猪肋骨辣味菜肴肉类菜肴
Aha Bujang的炸酱面
春酱用油炒香，蔬菜用猪油煸炒，风味更浓郁的炸酱面
中式面条春酱（韩国黑豆酱）猪肉洋葱大葱（韩国大葱）
中式家常面食