用半干扁口鱼和青阳辣椒及辣味酱汁炖煮而成的下饭鱼料理。
猪里脊烤至金黄酥脆,搭配整颗大蒜和姜片,用浓郁的酱油腌料慢炖,最后加入小辣椒,带来鲜香浓郁的风味。
将裹上面粉、外皮煎至酥脆的秋刀鱼,与皱皮辣椒和甜咸酱油汁一起炖煮而成的超简单下饭小菜。
一道优质肉类菜肴,选用嫩滑有嚼劲的猪 loin,煎至金黄酥脆,再以新鲜辛辣的姜汁酱油酱汁慢炖,搭配爽脆火辣的辣椒,风味十足。
一道鲜香可口的配菜,充分展现高汤浸润炖菜的鲜味,突出香菇的弹韧口感和小鸟椒的辛辣刺激——是提升米饭风味的理想佐餐小菜。
一道不寻常的辣椒酱炖菜,以柔韧的金耳菜代替干鳀鱼,带来富有嚼劲、香甜微辣的独特风味,既满足又别具一格。
一道香辣软糯、口感筋道的狮子椒炖土豆小菜。