详细食谱简易食谱所需食材 🛒8人份180–200片紫苏叶1个洋葱1根韩国大葱2个红辣椒16汤匙韩国辣椒粉16汤匙酱油8汤匙金枪鱼提取物4汤匙青梅糖浆4汤匙糖4汤匙蒜末4汤匙料酒4汤匙淀粉糖浆1纸杯鳀鱼1杯水食谱 🍳在一个大碗中,按给定用量混合韩国辣椒粉、酱油、金枪鱼提取物、青梅糖浆、糖、蒜末、料酒和淀粉糖浆,搅拌均匀。将1纸杯鳀鱼放入搅拌机中。向搅拌机中倒入1杯水,与鳀鱼一起细磨,然后混入调味碗中。将洋葱切成薄片,红辣椒和韩国大葱切碎。将准备好的洋葱、红辣椒和韩国大葱加入调味料中,拌匀。将少量调味料薄薄地涂抹在每片紫苏叶上,然后整齐地叠放。对剩余的紫苏叶重复操作,以相同方式涂抹调味料,然后放入容器中完成。混合调味料成分,然后将鳀鱼加水搅拌后加入。将洋葱、红辣椒和韩国大葱切片,拌入调味料中。将调味料薄薄地涂抹在紫苏叶上,整齐叠放。烹饪提示 💡将鳀鱼加水研磨并混入调味料中,无需单独熬汤即可产生浓郁的鲜味。薄薄地、少量地涂抹调味料,而不是堆叠,以便均匀分布在180至200片叶子上。推荐给 🙋⭐准备丰盛夏季小菜的人。⭐喜欢浓郁紫苏叶泡菜的人。⭐一次性大量制作小菜的人。