下酒菜
适合下酒、宵夜和分享的浓郁菜品
下酒菜 食谱
找到 548 个食谱。
快手哥枪乌贼整蒸
将枪乌贼整只放入蒸锅，用烧酒去除腥味，恰好蒸7分钟使其保持湿润，享受香浓内脏风味的整蒸菜肴。
枪乌贼烧酒
超简单夜宵时令料理
玉主妇鱿鱼西葫芦煎饼
加入焯过水的鱿鱼，没有水汽，酥脆香甜的西葫芦煎饼
鱿鱼西葫芦煎饼粉
煎饼米酒下酒菜海鲜煎饼
Okjubu 牛蒡鸡味棒
一道极具创意的美味佳肴，牛蒡炸制后外酥里嫩，裹上特制的甜辣风味酱汁，口感宛如炸鸡。
牛蒡天妇罗粉辣椒酱酱油糖
牛蒡食谱鸡味酱汁健康零食
黄真善的黄碧红辣椒
一道令人上瘾的白酒小食，通过浸泡和煮制干辣椒以降低辣度，裹上淀粉和芝麻后低温慢炸，搭配花生一起制成酥脆可口的零食。
干辣椒花生土豆淀粉麻辣调味料鸡粉
酒吧小食辛辣自制
申东民的香脆杜鲁普天妇罗
一道精致的天妇罗，将韩国当归树嫩芽用鲣鱼风味的水汁汤腌制后，再裹上轻盈酥脆的面糊油炸而成，充分释放出深层鲜味。
杜鲁普天妇罗粉
天妇罗时令蔬菜配啤酒
Ttukdak Hyung 的日式鸡胸肉串
用面粉去除异味的鸡胸肉串在签子上，刷上咸甜适口的照烧酱汁，烤至金黄酥脆的日式下酒菜
鸡胸肉面粉料酒大蒜照烧酱
夜宵特色料理下酒菜
攻击手厨师 粉红奶酪酱
使用红覆盆子和里科塔奶酪，不添加任何色素，制作出性感的粉红色奶酪酱
红覆盆子里科塔奶酪鲜奶油面包芝麻菜
家庭聚会超简单特色料理
Okjubu 明太子蛋黄酱豆腐煎饼
这道独特的美味佳肴以酥脆多汁的豆腐煎饼为特色，淋上辛辣鲜香的明太子蛋黄酱，在浓郁口感与青辣椒的清新之间达到了完美平衡。
豆腐淀粉明太子蛋黄酱阿洛酮糖
tofu dish下酒菜啤酒下酒菜
玉主妇茄子西葫芦金针菇煎饼
让讨厌茄子的人也爱上它的酥脆香鲜蔬菜煎饼
茄子西葫芦金针菇淀粉炸粉
蔬菜煎饼基础小菜下酒菜
Okjubu 鸡块江丁
一种超级简单的食谱，使用现成的炸鸡块，重现与市售辣味炸鸡块相同的风味。
鸡块大蒜酱油番茄酱玉米糖浆
超简单儿童点心夜宵
黄真善的苏拉冷盘
一道中式凉拌菜，将焯水后的鲍鱼、木耳和黄瓜浸泡在咸鲜汤汁与香气四溢的四川花椒油中，冷却后食用。
鲍鱼木耳黄瓜葱姜
特色菜肴待客佳品中式风味
法布里 麦昌塔
一道独具匠心的高级料理风格菜品，外层为用饼干和甘苔碎制成的酥脆塔壳，内馅是香辣甜味的麦昌炖汤，顶部点缀着咸鲜风味的酱油腌蟹蛋黄酱。
麦昌饼干甘苔紫苏油炸薯条
创意菜家庭聚会佐酒小食