下酒菜
适合下酒、宵夜和分享的浓郁菜品
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下酒菜 食谱
找到 773 个食谱。
排序
Yoon Yi-ryeon的斑鰶生鱼片沙拉
一道酸甜可口的斑鰶生鱼片沙拉，拌以爽脆蔬菜和秘制酱汁，是享用秋季新鲜斑鰶的绝佳方式。
斑鰶紫苏叶生菜洋葱大葱
时令菜清爽风味下酒菜
Aha Bujang的辣炒猪肠
一道香辣的下酒宵夜，用辣椒油酱汁翻炒熟猪肠和蔬菜，最后加入紫苏籽粉和紫苏叶增添香气。
猪肠洋葱大葱（韩国大葱）年糕紫苏叶
肉类料理宵夜烧酒伴侣
Ttukdak Hyung 的麻辣鸡爪锅
用大酱和整粒黑胡椒清洗鸡爪去除异味，然后加入海底捞麻辣酱和辛辣调料炖煮，制成麻辣鲜香的鸡爪锅。
大酱整粒黑胡椒姜鸡爪海底捞麻辣酱
下酒菜家庭聚会辣味
Yeo Kyung-rae 的老式炸鸡
一道来自 Yeogane 的特色传统川味鸡肉料理，通过加入番茄酱提升了鲜味与红亮的色泽，口感层次丰富，辣味深邃。
鸡肉大葱大蒜竹笋口蘑
鸡肉料理中餐川菜
林承根的蚕蛹汤
一道简单却高价值的佐酒小食，辣咸风味十足，只需几分钟即可完成，搭配烧酒享用更佳
蚕蛹细长辣椒青椒葱洋葱
佐酒小食简易小食居家饮酒
Ttukdak Hyung 的大葱猪肉煎饼
用五花肉和大葱制作的酥脆煎饼，裹上面糊后油炸，搭配甜咸酱汁食用
酥炸粉马铃薯淀粉五花肉大葱（韩国大葱）紫苏叶
下酒菜家庭聚会啤酒小吃
Aha Bujang的白明太鱼籽烤
一道咸香微辣的烤明太鱼籽，利用锅中加少许水产生的蒸汽，使鱼籽内部保持湿润嫩滑。
白明太鱼籽芝麻油韩国辣椒粉
超级简单下酒菜夜宵
Aha Bujang的培根金针菇卷
将金针菇用培根仔细卷起，在猪油中以小火煎至金黄，是搭配啤酒的绝佳小食。
培根金针菇Jin-ganjang（韩式通用酱油）Mirim（韩国料酒）醋
超简单夜宵下酒菜
Aha Bujang的蛤蜊生鱼片汤
清爽的生鱼片汤变奏，以焯过的蛤蜊肉、脆爽蔬菜、自制醋辣酱和冰凉的汤底为特色。
蛤蜊黄瓜卷心菜水芹紫苏叶
夏日美食汤底料理超级简单
Seonkyoung Longest 日式烤鸡串
日式鸡肉串，在明火上烤制，刷上甜咸适口的特制酱汁
鸡肉韩国大葱酱油Mirim（韩国料酒）（Mirim（韩国料酒））韩国清酒（Cheongju）
居酒屋串烤家庭聚会
Ttukdak Hyung 的大葱包肉
将五花肉和大葱层层叠放在洋葱和蒜上，炖煮至软嫩，搭配辛辣的韭菜蘸酱食用。
洋葱蒜白菜心五花肉韩国大葱
下酒菜家庭聚会烧酒配菜
Kim Ho-yoon 罗勒芝士土豆煎饼
将土豆切丝，加入干罗勒和芝士，煎至酥脆，制成风味独特的土豆煎饼。
土豆韩式煎饼粉鸡蛋Grana Padano芝士马苏里拉芝士
超简单特色菜下酒小吃