申东民的沙丁鱼纳梅罗
一道独特的美味佳肴，将新鲜沙丁鱼肉与蔬菜混合，并用特制泡菜酱调味，搭配咸香的纳豆和芳香的紫苏叶一同享用。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 切勿一开始就将青辣椒与鱼肉一同研磨，过多水分会使混合物过于黏腻；应先单独切丁，最后轻轻拌入。
- 若难以找到新鲜紫苏叶，可用香气浓郁的本地芥菜叶替代。
推荐给
- 希望体验清新独特的日式鱼糜料理的人。
- 喜爱纳豆与油性蓝鱼之间浓郁鲜香搭配的爱好者。
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