下酒菜
适合下酒、宵夜和分享的浓郁菜品
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下酒菜 食谱
找到 773 个食谱。
排序
Yeo Kyung-ok 的雪花冰花茄子
这道高级创意料理以茄子和虾为主料，减少吸油量，用薄薄的小麦粉面糊煎出酥脆的网状质地，呈现出惊艳的雪花般的视觉效果。
茄子虾面粉
特色菜外脆内嫩佐酒好菜
胜宇爸爸 dak-kkeopjil twigim
在家用炸鸡粉和水面糊的黄金比例，再现KFC热门的断货菜单dak-kkeopjil twigim酥脆咸香的食谱
dak-kkeopjil炸鸡粉
啤酒下酒菜夜宵家庭聚会
Solo Cooking God 炒部队锅
与传统的汤状部队锅不同，这是一道特别的炒制菜肴，蔬菜的天然甜味与咸香调味料充分渗透到火腿中。
法兰克香肠罐头火腿卷心菜洋葱青葱
米饭杀手酒吧小食露营食品
郑浩永 金Sam的牡蛎炸丸
外酥里嫩的牡蛎炸丸，搭配自制塔塔酱，使用啤酒或碳酸水调制面糊，带来极致的酥脆口感与清新风味。
牡蛎天妇罗粉面包糠蛋黄酱莳萝泡菜
酥脆时令菜肴配啤酒
郑浩永的三文鱼牛油果
一道简单又美味的开胃菜，将新鲜三文鱼轻轻拌入辣甜味的韩式辣椒酱汁中，再搭配软嫩蛋黄，带来顺滑浓郁的口感。
三文鱼韩式辣椒酱醋蒜末鸡蛋
快速简便独特菜品家庭聚会
Jung Ho-young 的明岚蛋卷
一道日式家庭酒吧小食，以调味过的明岚酱包裹在柔软的蛋卷中，口感浓郁咸香，与饮品搭配极为相宜。
鸡蛋明岚酱海苔
家庭佐酒小食精致料理深夜小吃
Oh Se-deuk 的万能辣椒酱与辣味薯条
用碎牛肉和猪肉搭配啤酒熬制的万能辣椒酱，风味浓郁，再用它制作香脆的啤酒小食。
碎牛肉碎猪肉啤酒庆州辣椒蒜末
啤酒小食万能酱料深夜小吃
郑智善的麻辣鸡丝
一道独特的佐酒小食，将煮熟的鸡胸肉炒至有嚼劲如肉干，再加入麻辣羊肉串调味料，增添浓郁香气。
鸡胸肉月桂叶青葱姜生抽
一人佐酒小食麻辣风味中式风格
Fabri的肉酱布拉塔面包
一道意大利开胃菜，使用烤得酥脆的佛卡夏面包，涂抹生蒜增添浓郁风味，再铺上丰富的肉酱，口感层次分明。
佛卡夏面包大蒜橄榄油罗勒肉酱
超级简单佐酒小食家庭聚会
Solo Cooking God 的泡菜土豆煎饼
一款无需面粉、仅用泡菜薯片、新鲜泡菜和牛奶制作的超简单泡菜土豆煎饼，口感外酥内韧。
泡菜薯片牛奶泡菜
土豆煎饼泡菜煎饼啤酒小食
雷蒙·金的辣味腌制内脏炒菜
将肥腻的内脏快速煎制以去除多余油脂，提升其鲜香风味，再用甜辣发酵豆酱腌料与蔬菜一同快炒——是搭配烧酒的理想菜肴。
牛肠牛肚韩式辣椒酱酱油红椒粉
辛辣烧酒配菜夜宵小吃
雷蒙·金的蜂蜜蒜香鸡翅
鸡翅用炒香的大蒜调味，香气浓郁，再加入蜂蜜与酱油的咸甜风味，形成完美的甜咸口感。
鸡翅胡萝卜芹菜月桂叶大蒜
肉类菜肴甜咸口味儿童零食