下酒菜

适合下酒、宵夜和分享的浓郁菜品

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下酒菜 食谱

找到 773 个食谱。

排序

Aha Bujang的韭菜鸡蛋煎饼

只用鸡蛋、韭菜和鸡汤就能做出蓬松鲜美的韭菜煎饼,超级简单,无需煎饼粉。

10分钟非常简单下酒菜
鸡蛋韭菜胡萝卜鸡汤
超级简单夜宵烧酒小菜

Aha Bujang的水牛城风味鸡翅根煎烤

不用烤箱或空气炸锅,用平底锅蒸汽烹饪法做出多汁酥脆的市售水牛城风味鸡翅根

10分钟非常简单下酒菜
冷冻水牛城风味鸡翅根
超简单啤酒小食夜宵

Aha Bujang的黄油鱿鱼醢

一道下酒菜,用黄油水焯鱿鱼提升鲜味,搭配玉筋鱼鱼露和蛋黄酱制成的酱汁。

15分钟简单下酒菜
鱿鱼黄油玉筋鱼鱼露Jin-ganjang(韩国酱油)苹果醋
超简单独特菜品深夜小吃

Aha Bujang的辣炒鸡胗

一道用有嚼劲的鸡胗、脆嫩的豆芽和辣酱炒制的辣炒菜肴,非常适合作为下酒菜。

15分钟简单下酒菜
鸡胗豆芽洋葱大葱(韩国大葱)蒜末
夜宵特色菜超简单

Seonkyoung Longest 亚洲风味香辣烤鸡翅

一道烤箱烤制的鸡翅,裹上特制亚洲酱汁,外酥里嫩,甜辣平衡。

45分钟简单下酒菜
鸡翅面粉辣椒粉酱油糖蜜
下酒菜烤箱菜家庭聚会

Seonkyoung Longest 的海鲜韭菜煎饼

外脆内软的海鲜煎饼,配上新鲜的韭菜、鱿鱼和虾。

20分钟简单下酒菜
面粉韭菜鱿鱼洋葱
海鲜葱饼脆煎饼雨天

Jung Ho-gyun的火腿烤豆腐

将豆腐裹上火腿,用小火煎至金黄,搭配黄油、大葱和蚝菇酱汁,是一道优雅的葡萄酒小食。

25分钟简单下酒菜
豆腐火腿淀粉蚝菇大葱(韩国大葱)
葡萄酒小食特色菜家庭聚会

安成的超香金枪鱼融化饭团

主厨安成将他钟爱的美式金枪鱼熔岩三明治重新演绎为融合风味的饭团。外层是酥脆的烤海苔,内里铺上调味米饭、蛋黄酱金枪鱼混合物、香草与奶酪,对折后形成一口即化的浓郁美味。

20分钟简单下酒菜
金枪鱼罐头奶酪海苔蛋黄酱
超级简单罐头食品利用融合料理

Maeil Matna 海苔黄油蒜香鸡

一道独特的鸡肉料理,将鸡胸肉裹上海苔,煎至酥脆,再裹上甜咸适口的黄油蒜香酱汁。

50分钟简单下酒菜
鸡胸肉紫菜包饭用海苔玉米淀粉无盐黄油蒜末
甜咸口味夜宵外酥里嫩

攻击手厨师的午餐肉芝士披萨

无需面粉面皮,仅用帕尔马干酪粉、拉丝芝士和午餐肉烤制而成,酥脆咸香,超简单的下酒小食

10分钟非常简单下酒菜
帕尔马干酪拉丝芝士午餐肉
超简单夜宵啤酒下酒菜

Ttukdak Hyung 的辣炖鳕鱼脸颊肉

一道佳肴,将性价比高的鳕鱼脸颊肉炸至酥脆,外酥里嫩,再淋上足量的香辣浓郁海鲜豆芽炖菜。

30分钟普通下酒菜
鳕鱼脸颊肉面粉什锦海鲜炖菜用豆芽鱼白
下酒菜下饭辣味

Seungwoo Dad 肉丸干烹鸡

将煎至金黄的肉丸放入特制酸甜干烹酱汁中收汁,搭配脆嫩生菜叶包裹食用,一道中式风味下酒菜。

20分钟简单下酒菜
肉丸辣椒酱油寡糖
夜宵超简单万能酱