主要食材 🥩
茄子面粉鸡蛋面包糠
Ttukdak Hyung 的炸茄子
用盐和胡椒腌制的茄子裹上酥脆面糊，极大化外酥里嫩的口感，适合搭配啤酒的下酒菜
🙋 推荐给
- ⭐ 不喜欢茄子口感，但想通过酥脆香口的方式尝试茄子料理的人
- ⭐ 想要寻找适合搭配啤酒或嗨棒，方便又高性价比的酥脆炸物下酒菜的人
所需食材 🛒2人份
- 茄子 1~2个
- 盐 少许
- 胡椒 少许
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1~2个
- 面包糠 适量
食谱 🍳
- 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：茄子、面粉、鸡蛋、面包糠。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 炸茄子完全熟成后即可盛出享用。
- 准备茄子、面粉、鸡蛋、面包糠。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 炸茄子熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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