下酒菜
适合下酒、宵夜和分享的浓郁菜品
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下酒菜 食谱
找到 773 个食谱。
排序
攻击厨师 自制分层香草黄油拼盘
将鲜艳的可食用花卉与切碎的香草层层叠放在薄片无盐黄油之间，凝固后搭配布雷塔奶酪和面包享用，是一款视觉效果极佳的拼盘。
无盐方形黄油可食用花卉欧芹百里香酸面包
下酒菜家庭聚会夜宵
Okjubu 的炸小章鱼和芥末蛋黄酱
酥脆的炸小章鱼搭配香辣可口的芥末蛋黄酱，是完美的啤酒小吃。
小章鱼料酒炸粉蛋黄酱柠檬汁
啤酒小吃油炸料理美味佳肴
崔强洛 dalgogiterin
将有嚼劲的鸡肉和鸡心放入柔软的卡芒贝尔和布里奶酪之间凝固，然后搭配香辣甜美的梅子酱，是一道高级下酒菜。
鸡肉鸡心卡芒贝尔奶酪布里奶酪梅子
夜宵搭配待客
崔康禄 鱼肝料理
不同于传统的卷状做法，将鱼肝放入模具中，用重石压制使其紧密凝固，在85度的低温下烹煮，搭配梅子腌制品，是一道高级下酒菜。
鱼肝梅子腌制品
高级料理特色料理待客
Striker Chef 土豆布里尼鱼子酱
用香浓土豆面团制成的俄罗斯煎饼布里尼，搭配酸奶油和碎洋葱、蛋黄粉等配料，再点缀鱼子酱，是一款精致的指食点心
土豆面粉鸡蛋酸奶油洋葱
家庭聚会搭配食用啤酒小菜