肉・メイン

肉、魚介、野菜が主役のメイン料理

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肉・メイン レシピ

2,548件のレシピが見つかりました。

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Kim Dae-seokのエゴマソース蒸し真鯛

生姜汁と塩で臭みを抜いた真鯛を、味付けした大根の上で柔らかく蒸し上げ、甘辛い自家製醤油だれをかけた、洗練された蒸し魚料理。旨味、ほのかな甘み、ピリッとした辛さの絶妙なバランスが特徴。

1時間25分普通肉・メイン
真鯛大根青唐辛子赤唐辛子長ねぎ
プレミアム料理おもてなし料理辛味と旨味

中華の魔女の簡単ジェユクポックム

オイスターソースと粉唐辛子で味付けし、玉ねぎとネギをシャキッと炒めた簡単なジェユクポックム。

15分簡単肉・メイン
豚肉玉ねぎネギ青陽唐辛子にんにく
簡単レシピご飯のおかず肉料理

Chinese Cuisine Witchの豚ネックステーキ

豚ネックをこんがりと焼き、牛乳とマスタードで作った秘密のソースを添えたステーキです。

15分簡単肉・メイン
豚ネック唐辛子牛乳マスタードソジュ
ホームパーティーおもてなし週末料理

Kim Dae-seokのコーヒーマスタードLAカルビ

コーヒーとマスタードの隠し味で風味を引き立てた、フルーツジュースベースのLAカルビ

11時間普通肉・メイン
LAカルビレモンライム炭酸飲料リンゴ玉ねぎ
祝日料理おもてなし肉料理

Sung Si Kyungのシュウマイ風ミートボール

豚ひき肉と椎茸のタネを少量の水で蒸し煮にし、肉汁を閉じ込めたしっとりとしたミートボール料理。餃子の皮を使わずに作ります。

20分簡単肉・メイン
豚ひき肉長ねぎ椎茸みりん醤油
ご飯泥棒おもてなし料理ジューシー

Sung Si-kyungの中華風蒸し鶏

鶏を茹でた後、火を止めて余熱でじっくり火を通すことで驚くほど柔らかく仕上げ、ネギと生姜の醤油ダレをかけた香港風の鶏料理。

1時間30分普通肉・メイン
丸鶏パクチー長ネギ生姜にんにく
健康食おもてなし料理ユニークなレシピ

Sung Si-kyungのズッキーニと豚肉の炒め物

塩もみしたズッキーニのシャキシャキ食感と、豚肉、豆板醤、オイスターソースの旨味が絡み合う、ピリ辛でご飯が進むおかずです。

25分簡単肉・メイン
ズッキーニ豚肩ロースごま油豆板醤トマト
ご飯泥棒おかず中華風

Sung Si-kyungのビーフチーズサンドイッチ

薄切り牛肉をフライパンで焼き、チェダーとブリーチーズをたっぷりのせ、バターで焼いたパンで挟んだアメリカンスタイルのチーズステーキサンドイッチ。

20分簡単肉・メイン
パン牛肉玉ねぎバターチェダーチーズ
ブランチ洋食ワンボウルミール

Sung Si-kyungのラムカレー

玉ねぎとトマトをじっくり炒めたベースにラム肉、生クリーム、インドスパイスを加えた、エキゾチックで深い味わいのカレー

45分普通肉・メイン
ラム肉玉ねぎトマトバターみじん切りにんにく
エキゾチック料理家庭料理ご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonのイカのトングランッテン

ジューシーなイカのトングランッテン。細かく刻んだイカ、挽肉、たっぷりのシャキシャキ野菜を黄金色に焼き上げました。

30分普通肉・メイン
イカ挽肉玉ねぎチョンヤン唐辛子韓国ピーマン
辛い夜食お祝い料理

Yoon Yi-ryeonのカンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)

甘草、韓国梨、スープ醤油を一緒に煮込んで、過度な塩気なく深い旨味を引き出したプレミアムなカンジャンケジャン。

1時間難しい肉・メイン
ワタリガニ大きなネギ(韓国ネギ)玉ねぎ韓国大根韓国梨
ご飯泥棒伝統料理家庭料理

Aha Bujangの五香粉の豆腐ドゥルチギ(Dubu Duruchigi)

黄金色に焼いた豆腐とハムに五香粉と酢を加えた、大田風の洗練された旨味深い豆腐ドゥルチギです。

20分簡単肉・メイン
豆腐スライスハムエリンギ玉ねぎ韓国長ネギ
ご飯泥棒超簡単節約