肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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玉ねぎの香りを移したオイルで焼き上げた柔らかい豚ロースに、濃厚なミルクキノコソースをかけ、さわやかなグレモラータを添えたイタリアンスタイルの料理です。

赤身のリブロースを薄切りにして強火で素早く焼き上げた、ダイエット中でも楽しめるステーキ。チーズをのせたスマッシュポテトを添えて。

ふっくらとした黄金色のミートボールを、濃厚でコクのあるクリームソースと甘酸っぱいストロベリージャムとともに楽しめる、本格的なスウェーデン家庭料理。