肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
スンウアッパのクァバロウ
豚ロース肉を薄く叩いてカリッと二度揚げし、甘酸っぱい特製ソースで絡めたシンプルなクァバロウ。
ソロコックインの豚バラポテト焼き
茹でたじゃがいもを豚バラの脂と一緒に焼いて、薄力粉をまぶして外側を極めてサクサクにする、美味しい豚バラ料理
スンウアッパのソーセージマッシュポテト
なめらかなマッシュポテトの上にきつね色に焼いたソーセージをのせ、濃厚な玉ねぎグレービーソースをかけた食べごたえのある洋風ワンプレート料理
Solo Cooking Godのバターチキン ブルドクカレー
キャラメル化した玉ねぎ、柔らかい鶏胸肉、バター、そして激辛のブルドクビンダルー風カレーで作るインド風カレー。
Solo Cooking Godのチキンアドボ
鶏もも肉をしょうゆ、酢、砂糖で下味をつけて、玉ねぎと一緒に煮詰めるフィリピン風の煮込み料理。液体が減って濃厚な味わいになるまでじっくりと煮ます。
Solo Cooking Godのエビパプリカチーズグリル
ミンチにしたエビのペーストを揚げたような焼き方で仕上げ、パプリカの皮に詰め、溶けたモッツァレラチーズをのせた視覚的にも魅力的なホームパーティー向けグリル料理。
Solo Cooking Godのスサムジャンライスピザと薄切りブタバラ肉
韓国風フュージョンのライスピザ。濃厚な薄切りブタバラ肉、香り高いにんにく、芳醇なエゴマの葉を、スサムジャンソースとモッツァレラチーズで仕上げた一品です。
Jung Ho-youngのカニミートソーススパイラル卵巻き
沸騰したお湯で調理する柔らかくしっとりとした卵巻きに、濃厚なうま味が感じられるカニ風味のスターチソースをたっぷりとかけた、革新的な一品です。
Jung Ho-youngの甘辛醤油で煮たサーモン
大根、ごぼう、こんにゃくを加えて濃厚な甘辛醤油で煮込んだ日本風サーモン。深みのある旨味とつやのある仕上がりが特徴です。
Jung Ho-youngの牛肉とじゃがいもの甘辛煮
牛肉とじゃがいもを甘辛いタレで煮込んだ和風の煮物で、ご飯が進む一品です。
Hwang Jin-sunのニンニク蒸しエビ
ふっくらとしたエビともちもちの春雨を、熱した油で香りを引き出した特製ニンニクソースで和えて優しく蒸し上げる、人気の中華風料理です。
Hwang Jin-sunのカンショウダイハ
大きな海老をナッツのような香ばしさまで焼き上げ、ドーバンジャンと唐辛子油で作るピリ辛甘いソースでじっくり煮込む贅沢な海老料理。