소스/양념/기본
여러 요리에 응용하기 좋은 소스, 양념, 육수와 기본 조리법
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소스/양념/기본 레시피
279개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
아하부장 달래 쌈장
봄 달래와 마늘, 청양고추를 넣어 불 없이 섞어 만드는 상큼하고 고소한 특제 쌈장입니다.
달래재래된장고추장다진 마늘청양고추
만능소스초간단밥도둑
이재훈 채소육수
양파, 샐러리, 당근 등 다양한 채소를 약한 불에서 은근히 끓여 감칠맛과 풍미를 낸 이탈리아식 기본 채소육수
양파샐러리당근마늘애호박
만능육수냉장고털이기본베이스
매일맛나 시금치 또띠아
생시금치를 갈아 만든 시금치 즙으로 자연스러운 초록빛과 영양을 더한 홈메이드 또띠아
시금치중력분베이킹파우더식용유
홈베이킹노오븐건강식
매일맛나 당근 또띠아
신선한 당근을 갈아 만들어 주황빛 색감과 고소한 풍미를 내는 홈메이드 당근 또띠아
당근중력분베이킹파우더식용유
홈베이킹노오븐알록달록
뚝딱이형 밥솥 블루베리 잼
여름철 가스불 앞에서 저을 필요 없이 냉동 블루베리와 설탕을 밥솥에 넣어 세 번 취사해 손쉽게 완성하는 수제 과일 잼
블루베리우유
초간단홈베이킹디저트
임성근 만능간장 달래장
만능간장에 향긋한 달래와 고춧가루, 참기름을 더해 비빔밥이나 김에 곁들이기 좋은 명품 양념장
만능간장달래다진 마늘통깨홍고추
양념장밥도둑초간단
임성근 초간단 참치 쌈장
참치의 고소한 기름과 큼직한 채소들을 자작하게 졸여 고기와 밥에 곁들이기 좋은 만능 쌈장
참치캔된장다진 마늘물엿양파
요리기본만능양념감칠맛
임성근 멸치육수
임성근 조리기능장의 비법으로 15분 만에 완성하는 비린내 없이 깊고 구수한 만능 멸치육수
멸치다시마청양고추양파무
요리기본만능양념감칠맛
임성근 맛난이 양념장
국수, 냉면, 나물 무침 등 어디에나 어울리는 감칠맛 가득한 만능 소고기 양념장
진간장다진 소고기물엿청주
요리기본만능양념감칠맛
자취요리신 표고버섯 와사비장
두툼하게 썬 표고버섯을 단짠한 소스에 약불로 졸인 뒤 알싸한 생와사비를 듬뿍 섞어 고기 요리에 곁들이는 만능 치트키 장아찌 소스
표고버섯진간장굴소스와사비
만능소스초간단냉장고털이
이 남자의 cook 대추생강청
숙성 기간 없이 끓여서 바로 먹을 수 있으며 대추의 단맛과 생강의 알싸함에 흑설탕과 매실청을 더해 깊고 부드러운 대추생강청
대추생강흑설탕매실청
겨울음료홈카페만능소스
이 남자의 cook 마늘 콩피
올리브오일에 마늘과 허브를 넣어 약불에서 부드럽게 익혀내는 활용도 높은 만능 오일 소스
마늘올리브오일로즈마리타임월계수잎
만능소스오래보관홈메이드