선경 롱게스트 일식집 생강 드레싱
사과와 배, 채소와 생강을 함께 갈아 만드는 일식당 스타일 생강 드레싱입니다.
필요한 재료 12인분
레시피
조리 팁
- 포도씨유 대신 카놀라유나 해바라기유 등 향이 약한 식물성 오일을 써도 됩니다.
- 덩어리가 없을 때까지 충분히 갈아 부드럽게 만듭니다.
- 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하며 일주일 안에 먹습니다.
이런 분들에게 추천
- 일식당 스타일의 상큼한 생강 드레싱을 집에서 만들고 싶은 분들.
- 신선한 과일과 채소로 샐러드 드레싱을 준비하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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