소스/양념/기본
여러 요리에 응용하기 좋은 소스, 양념, 육수와 기본 조리법
소스/양념/기본 레시피
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유튜브백종원 니가 비비바락 국수 양념장
강식당2의 화제작 '니가 비비바락 국수' 양념장을 가정용 소용량으로 쉽게 끓여서 완성하는 고기 비빔 양념장
돼지고기진간장물엿맛술대파
초간단만능소스
유튜브백종원 만능 장아찌 소스
진간장, 물, 설탕, 식초를 황금 비율로 배합하여 끓여내어 양파, 오이, 시금치, 방울토마토 등 모든 재료에 활용 가능한 만능 장아찌 소스
진간장식초
초간단밑반찬만능소스
유튜브백종원 만능 볶음요리 소스
어떤 고기나 채소든 기름에 볶아 이 소스만 부으면 순식간에 완성도 높은 중화풍 볶음 요리를 완성할 수 있는 전분 포함 만능 소스
굴소스진간장물엿노추전분가루
초간단중화풍만능소스
유튜브최강록 가쓰오부시 육수
다시마의 식물성 감칠맛과 가쓰오부시의 동물성 감칠맛을 최적의 온도로 깔끔하게 우려내는 일본 요리의 만능 기본 육수
다시마가쓰오부시
초간단감칠맛깔끔한맛
유튜브백종원 만능 겉절이 양념장
어떤 봄나물이든 조물조물 무치기만 하면 고소하고 짭조름하게 입맛을 돋우는 백종원 표 만능 겉절이 양념장
대파멸치액젓고춧가루간마늘참기름
초간단집밥봄나물
유튜브백종원 달래간장
다진 돼지고기를 간장, 설탕과 함께 졸여 만든 진한 고기간장에 향긋한 달래를 듬뿍 섞어 완성하는 만능 비빔 양념장
달래돼지고기간장마늘고춧가루
초간단밥도둑만능소스
유튜브백종원 강불파 (불고기 파스타)
올리브유에 대파와 마늘의 풍미를 가득 내고 단짠 양념의 소고기와 매콤한 고추를 곁들인 강식당 스타일 불고기 파스타
파스타면소고기마늘대파간장
초간단매운맛단짠
유튜브최강록 다시마소금
진하게 우려낸 다시마 육수에 천일염을 녹여 수분을 날려가며 정성껏 볶아내는 천연 감칠맛 수제 맛소금
천일염다시마
감칠맛홈메이드