여러 요리에 응용하기 좋은 소스, 양념, 육수와 기본 조리법
138개의 레시피를 찾았습니다.
진간장, 물, 설탕, 식초를 황금 비율로 배합하여 끓여내어 양파, 오이, 시금치, 방울토마토 등 모든 재료에 활용 가능한 만능 장아찌 소스
강식당2의 화제작 '니가 비비바락 국수' 양념장을 가정용 소용량으로 쉽게 끓여서 완성하는 고기 비빔 양념장
올리브오일과 마늘을 튀기듯 익혀 풍미를 살린 알리오올리오 소스
겉절이, 파김치, 무김치 등 어떤 김치 채소든 뚝딱 버무려 완성하는 개운하고 매콤한 만능 김치 양념장
예능 '나 혼자 산다'에 등장해 대중을 사로잡은 레시피로, 새콤달콤 매콤한 감칠맛으로 모든 요리의 맛을 올려주는 만능 김치잼입니다.
어떤 고기나 채소든 기름에 볶아 이 소스만 부으면 순식간에 완성도 높은 중화풍 볶음 요리를 완성할 수 있는 전분 포함 만능 소스
송송 썬 싱싱한 부추와 다진 양파에 간장, 액젓, 들기름을 섞어 밥이나 고기에 곁들이면 감칠맛을 극대화해 주는 만능 치트키 양념장
고깃집에서 먹던 새콤달콤하고 알싸한 양파절임 소스를 집에서 간편하게 재현하는 초간단 레시피
매콤하면서도 견과류와 마늘의 풍미가 가득해 비빔밥, 볶음면, 라면 등 어디에나 잘 어울리는 한국식 만능 고추기름
어떤 봄나물이든 조물조물 무치기만 하면 고소하고 짭조름하게 입맛을 돋우는 백종원 표 만능 겉절이 양념장
가성비 좋은 다진 돼지고기 뒷다리살과 카레가루를 활용해 일주일 반찬 걱정을 덜어주는 만능 고기 쌈장
시판 짜장 분말에 양파, 대파, 굴소스를 더해 중국집 부럽지 않은 깊은 풍미를 내는 만능 소스
