소스/양념/기본
여러 요리에 응용하기 좋은 소스, 양념, 육수와 기본 조리법
조리시간
전체 시간
난이도
전체 난이도
소스/양념/기본 레시피
279개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
아하부장 베이컨 볶음고추장
베이컨 기름의 고소함과 감칠맛을 살려 빠르게 볶아내는 초간단 볶음고추장
베이컨고추장진간장미림
초간단밥도둑만능소스
뚝딱이형 새우 비스큐 스프레드
새우를 소금구이한 후 남은 새우 머리와 껍질을 생크림, 버터와 함께 갈아 만든 진하고 고소한 만능 비스큐 스프레드
새우생크림버터
이색요리활용요리만능소스
아하부장 수제 만능 쯔유
직화로 태운 채소와 가쓰오부시로 깊고 구수한 풍미를 낸 우동 및 소바 겸용 수제 쯔유입니다.
대파양파통마늘무사과
만능소스초간단홈메이드
김밀란 레몬 버터 소스
생선, 돼지고기, 닭고기에 잘 어울리는 산뜻하고 매끈한 만능 레몬 버터 소스입니다.
레몬즙버터차이브
만능소스초간단홈파티
선경 롱게스트 마늘 플레이크와 고추 마늘기름
마늘을 저온에서 튀겨 바삭한 마늘 플레이크를 만들고 남은 마늘기름으로 칼칼한 고추 마늘기름까지 완성하는 만능 레시피입니다.
마늘고춧가루
만능소스초간단이색요리
선경 롱게스트 일본식 다시 육수
다시마와 가쓰오부시로 깔끔하고 깊은 감칠맛을 내는 기본 다시 육수
다시마가쓰오부시
만능육수일식기초감칠맛
이 남자의 cook 귤청
귤껍질과 과육을 통째로 갈고 생강을 더해 향긋하게 숙성하는 저당 귤청
귤설탕생강
홈카페만능소스초간단
이 남자의 cook 배 천연당
설탕 대신 요리의 풍미와 은은한 단맛을 더해주는 배와 양파로 만든 만능 천연 조미료
배양파
만능소스홈메이드오래보관
김대석 만능 파 고추기름
방울토마토 튀김 후 남은 식용유를 활용해 은은한 파 향과 매콤한 풍미를 더한 알뜰하고 맛있는 수제 고추기름
대파고춧가루
초간단만능소스알뜰살뜰
성시경 토마토 고수 콩피
구운 토마토와 마늘에 올리브 오일, 고수, 발사믹, 감칠맛 양념을 더해 빵을 찍어 먹기 좋은 풍미 가득 콩피 소스
방울토마토마늘올리브 오일고수발사믹 식초
와인안주초간단홈파티
아하부장 참깨 드레싱
갈아 만든 참깨와 양파, 사과, 마요네즈를 조합해 고소하고 깊은 맛을 내는 만능 드레싱
볶은 참깨마요네즈양파사과마늘
초간단만능소스손님맞이
아하부장 연어 고추냉이 마요 소스
마요네즈와 생고추냉이, 다진 양파, 레몬즙, 유자청을 조합해 연어회와 초밥에 충분히 어울리는 만능 드레싱입니다.
마요네즈생고추냉이양파설탕레몬즙
만능소스초간단홈메이드