Yoon Yi-ryeon的夹馅黄瓜泡菜（Oi Sobagi）

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 腌制黄瓜时撒少许糖，可防止黄瓜快速变软，长时间保持脆爽口感。
• 用甜萝卜和冷饭代替淀粉糊，可得到清澈的汤汁，并增强鲜味。
• 如果有多余的馅料，可额外购买黄瓜填充，或用作韭菜拌菜的调味料。

推荐给 🙋

• ⭐想在夏季制作清爽开胃、脆爽泡菜的人。
• ⭐想省去煮糯米糊步骤，轻松制作浓郁风味黄瓜泡菜的人。