Aha Bujang的夹馅黄瓜泡菜（Oi Sobagi）
通过用盐糖溶液充分腌制黄瓜，制成爽脆、不出水的泡菜
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 如果黄瓜腌制时间过短，组装后会大量出水并变得软烂。应腌制至黄瓜能柔软弯曲。
- 加入少许淀粉糖浆可使韩国辣椒粉呈现光泽鲜艳的颜色。
- 完成的黄瓜泡菜在冰箱中冷藏约一天后再食用，风味更佳。
推荐给
- 想要制作爽脆、长时间不出水的黄瓜泡菜的人。
- 食欲不振时寻找清爽开胃小菜的人。
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