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排序

Lim Sung-geun 猪肉酱炖锅

一道香辣浓郁的猪肉酱炖锅,堪称米饭杀手,忠实再现了餐厅的秘制配方。

20分钟简单肉类与主菜
猪五花肉陈年泡菜洋葱大葱(韩国大葱)中粗辣椒粉
餐厅配方米饭杀手猪五花肉料理

Ttukdak Hyung 的排骨泡菜汤

将猪排骨与发酵充分的泡菜一同炖煮,加入大酱、生姜和大蒜提味,制成味道浓郁、辛辣的排骨泡菜汤。

1小时30分钟普通汤与炖菜
猪排骨汤包鳀鱼海带大酱
汤类料理饭小偷丰盛

Ttukdak Hyung 的明洞五花肉鱿鱼炒

辣炒五花肉和新鲜蔬菜,搭配辣椒酱,带来辛辣刺激的口感——明洞式五花肉鱿鱼炒

30分钟简单肉类与主菜
五花肉韩国辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)大酱辣椒酱
肉类菜肴米饭杀手丰盛

Kim Jin-soon 明太鱼丝辣酱拌菜

不泡水制作的明太鱼丝辣酱拌菜,用料酒和紫苏油调味,口感丰富柔软

10分钟非常简单配菜
明太鱼丝料酒紫苏油淀粉糖浆韩式辣酱
超简单米饭杀手免煮小菜

Solo Cooking God 粗切五花肉豆腐炖汤

一道清爽微浓的炖汤,不使用豆酱或辣酱,仅以酱油、鳀鱼酱和蚝油调制出浓郁而不油腻的风味,搭配厚切五花肉与嫩豆腐。

15分钟非常简单汤与炖菜
厚切五花肉嫩豆腐洋葱小葱松茸
米饭杀手超级简单汤类料理

Aha Bujang的汤饭店风味白菜鲜辣拌菜

只需10分钟,用糖和盐快速腌制白菜,再拌入用萝卜泥调制的特制酱料,就能做出超级简单的汤饭店风味鲜辣拌菜。

20分钟非常简单配菜
白菜心萝卜粗辣椒粉发酵鳀鱼酱蒜末
超级简单米饭杀手万能酱料

Okjubu的辣炒鸡排

春川风味辣炒鸡排,新鲜蔬菜与甜辣酱完美融合,香气四溢。

40分钟普通肉类与主菜
鸡肉卷心菜大葱红薯紫苏叶
辣味一碗料理下酒菜

Kim Dae-seok 韩式辣酱炒小鱼干

将小鱼干拌入含有少量甘草水的湿润韩式辣酱中,口感丰富。

20分钟简单配菜
小鱼干青辣椒红辣椒韩式辣酱辣椒粉
小菜便当辣味

Ttukdak Hyung 家庭版米鸡块

用淀粉和炸鸡粉裹上后,再裹一层大米粉,经过两次油炸,呈现出餐厅风格的香脆可口、甜辣风味的鸡块

40分钟普通下酒菜
鸡腿肉味盐黑胡椒清酒土豆淀粉
甜咸风味周末菜单酥脆口感

Aha Bujang的锅气猪肉嫩豆腐锅

一道餐厅风格的猪肉嫩豆腐锅,加入猪肉末和多种蔬菜,最后淋上中式锅油,带来烟熏辛辣的滋味。

20分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐猪肉末洋葱西葫芦大葱(韩国大葱)
烟熏风味米饭杀手汤类料理

Aha Bujang的猪肉泡菜锅

将猪肉像烤五花肉一样煎至金黄,逼出油脂,再与辣椒酱和糖一起翻炒,做出肉香浓郁、味道醇厚的烤肉店风格泡菜锅。

20分钟简单汤与炖菜
猪肉辣白菜泡菜洋葱大葱(韩国大葱)Jin-ganjang(韩国通用酱油)
米饭杀手汤类料理辣味

Okjubu 的老黄瓜凉拌

一道清爽的夏日佳肴,口感爽脆,酸辣开胃,这道老黄瓜凉拌是一道出色的配菜。

25分钟简单配菜
老黄瓜洋葱青辣椒红辣椒辣椒粉
夏季料理老黄瓜食谱辣味