Okjubu 的黄瓜泡菜

烹饪提示 💡

• 在热盐水中快速焯烫黄瓜，有助于排出水分，即使久放也不易变软，始终保持脆爽。
• 填馅时，不要用力撑开切口两侧——轻轻掰开，填满馅料，避免撑破黄瓜。

推荐给 🙋

• ⭐想要完美做出清爽不软塌、口感脆爽的黄瓜泡菜，夏季增食欲的人。
• ⭐想要在家轻松自制干净应季泡菜小菜的人。