Seonkyoung Longest 的夹馅黄瓜泡菜（Oi Sobagi）

烹饪提示 💡

• 使用热盐水腌制方法，将沸腾的盐水浇在黄瓜上，有助于黄瓜长时间保持脆爽，不会变软。
• 如果调味酱太湿，会产生过多水分，因此最好保持酱料稍干。
• 在室温下发酵1-2天后，放入冰箱冷藏，即可享用熟成适度、爽脆的黄瓜泡菜。

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