Yoon Yi-ryeon的皱皮椒炒牛肉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 先将皱皮椒用油翻炒，可保持其色泽鲜艳和爽脆口感。
• 关火后再加入淀粉糖浆，可使调味料均匀包裹而不分离。
• 若作为小菜存放超过两天，将牛肉量减半，以减少冷却后的油腻感。
• 若喜欢更咸的口味，可加入调味盐。

推荐给 🙋

• ⭐想要一道作为日常米饭伴侣、百吃不厌的炒肉菜的人。
• ⭐想要同时享受皱皮椒的爽脆和牛肉的嫩滑的人。
• ⭐想要用简单调味料轻松做出美味小菜的人。