Yoon Yi-ryeon的泡菜豆芽汤

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 泡菜汤中避免使用有异味的陈泡菜。
• 加入各种鱼饼、火腿和午餐肉，能产生类似部队锅的浓郁风味。
• 用鱼露调整咸度，最后加入蒜末和大葱以提鲜。
• 鸡蛋可选，但淋入后能使汤更顺滑。

推荐给 🙋

• ⭐节后或聚会后想解腻的人。
• ⭐想用冰箱里剩下的老泡菜和豆芽快速做汤的人。
• ⭐想享用加入鱼饼和火腿的丰盛辣汤的人。