Yoon Yi-ryeon的泡菜豆芽汤
一道清爽的泡菜豆芽汤,适合节后养胃。用老泡菜、豆芽以及各种鱼饼和火腿制成,像部队锅一样炖煮,味道浓郁辛辣。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 泡菜汤中避免使用有异味的陈泡菜。
- 加入各种鱼饼、火腿和午餐肉,能产生类似部队锅的浓郁风味。
- 用鱼露调整咸度,最后加入蒜末和大葱以提鲜。
- 鸡蛋可选,但淋入后能使汤更顺滑。
推荐给
- 节后或聚会后想解腻的人。
- 想用冰箱里剩下的老泡菜和豆芽快速做汤的人。
- 想享用加入鱼饼和火腿的丰盛辣汤的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…









