Solo Cooking God 泡菜豆芽汤

一款辣味醒酒汤,用新鲜黄豆芽和久煮泡菜制成,无需长时间煮制鳀鱼高汤,仅用鳀鱼露即可带来浓郁鲜美的风味。

🙋 推荐给

  • 那些寻找完美醒酒汤,想要在饮酒后第二天迅速安抚肠胃,又不需要复杂烹饪过程的人。
  • 那些喜欢干净、辛辣、清澈的汤底,配有泡菜和蔬菜,不含任何肉类的人。
  • 那些觉得煮鳀鱼或海带高汤很麻烦,不擅长烹饪的初学者独居新手。

所需食材 🛒2人份

  • 黄豆芽
  • 泡菜
  • 鳀鱼露
  • 蒜末
  • 粗辣椒粉
  • 青阳辣椒

食谱 🍳

  1. 先查看Solo Cooking God simple cooking原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:黄豆芽、泡菜、葱、鳀鱼露、蒜末、粗辣椒粉、青阳辣椒。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 泡菜豆芽汤完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备黄豆芽、泡菜、葱、鳀鱼露、蒜末、粗辣椒粉、青阳辣椒。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 泡菜豆芽汤熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Solo Cooking God simple cooking原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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