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排序

Ttukdak Hyung 的鱼饼炖鸡

一道独特的辣炖鸡,搭配市售的串状韩式鱼饼(eomuk)和汤汁,形成清爽鲜美的炖菜。

25分钟简单汤与炖菜
鸡腿肉胡萝卜土豆串状韩式鱼饼(eomuk)洋葱
露营料理布帐马车风格辣味

Ttukdak Hyung 的紫菜包饭天堂式辣炒年糕拉面

将年糕、拉面、韩国鱼饼和卷心菜在甜辣酱中翻炒,紫菜包饭天堂式辣炒年糕拉面。

25分钟简单面食与韩式小吃
韩式辣酱韩式辣椒粉拉面调味料Jin-ganjang(韩国酱油)卷心菜
面食韩国街头小吃辣味

Aha Bujang的老式辣炒年糕

一道怀旧的锅炒年糕食谱,仅用三种食材——淀粉糖浆、牛肉大喜大和辣椒粉——慢炖而成,不加辣椒酱。

20分钟非常简单面食与韩式小吃
条状年糕鱼饼鸡蛋大葱(韩国大葱)淀粉糖浆
超级简单家常自制夜宵

白种元 辣鱼饼 (Baek Jong-won La Yu Bing)

水、辣椒酱、糖和酱油的简单黄金比例,加上大葱和青阳辣椒的清爽,在家也能轻松做出街头小吃风味的辣鱼饼。

15分钟非常简单下酒菜
鱼饼辣椒酱酱油辣椒粉大葱
超级简单辣味街头小吃

Aha Bujang的Yeop-tteok 风味麻辣炒年糕

一款以人气外卖餐厅风格制作的麻辣炒年糕,使用市售麻辣烫粉,并加入辣椒粉和香油,带来麻辣刺激的口感。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕条宽粉(宽粉条)中式粉条薄切牛胸腹肉(woosamgyeop)韩式鱼饼(eomuk)
韩国街头小吃夜宵

Lim Sung-geun 的大家汤炒年糕

一款清爽不腻、鲜味十足的汤炒年糕,仿照知名小吃店风格,不使用辣椒酱。

20分钟普通面食与韩式小吃
炒年糕用年糕方形鱼饼卷心菜洋葱大葱
炒年糕小吃零食

Aha Bujang的土豆萝卜鱼饼汤

一款清爽的韩式鱼饼汤,加入薄切的萝卜和土豆,用金枪鱼提取物和牛肉调味粉增添浓郁鲜味。

15分钟非常简单汤与炖菜
韩国鱼饼(Eomuk)白萝卜土豆韩国大葱韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)
汤类超简单夜宵

Aha Bujang的玫瑰辣炒年糕

使用咖啡伴侣和鸡粉调制的玫瑰粉,重现餐厅风格玫瑰辣炒年糕的浓郁醇厚口感。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
韩式年糕条方形韩式鱼饼Prima(咖啡伴侣粉)辣椒粉鸡粉
超简单万能酱料夜宵

白种元市场炒年糕

用辣椒酱和辣椒粉的黄金比例酱料,重现当年学校前小吃店那种浓郁、甜辣的市场炒年糕味道的食谱

20分钟简单面食与韩式小吃
年糕鱼饼大葱卷心菜辣椒酱
超简单辣味面食

Aha Bujang的辣椒鱼饼拉面

一款小吃摊风格的辣椒韩式鱼饼拉面,以干辣椒、豆瓣酱和黑胡椒营造出深沉浓烈的辣味,并加入韩式鱼饼(eomuk)增添丰富口感。

10分钟简单面食与韩式小吃
辣味拉面方形韩式鱼饼干辣椒蒜末豆瓣酱
超简单辣味深夜小吃

Aha Bujang的萝卜块泡菜炒饭

用发酵充分的萝卜块泡菜和韩国鱼饼(eomuk)制作的炒饭,搭配由番茄酱和蚝油调制的万能酱汁,带来浓郁鲜味。

15分钟非常简单米饭与盖饭
萝卜块泡菜韩国鱼饼(eomuk)大葱(韩国大葱)鸡蛋Jin-ganjang(韩国酱油)
超级简单一碗饭深夜小吃

Eonam 老师的一生炒年糕

怀旧小吃摊风格的炒年糕,通过将辣椒粉、糖、酱油、蚝油和辣椒酱按适当比例混合,并用小火慢慢炖煮而成。

20分钟简单面食与韩式小吃
小麦年糕韩国鱼饼(eomuk)大葱(韩国大葱)辣椒粉酱油
黄金比例怀旧味道下饭