Yoon Yi-ryeon的鱿鱼水芹苹果拌菜

烹饪提示 💡

• 彻底剥去鱿鱼身体的外皮可以防止口感变韧，并使其更加柔嫩。
• 水芹和苹果含水量高，搅拌时用力揉搓会释放出草腥味或使其变得软烂。轻轻翻拌以保持爽脆。
• 单独使用醋辣酱可能会因蔬菜出水而变稀，因此与辣椒粉、醋和原糖混合使用，以平衡风味和稠度。

推荐给 🙋

• ⭐想品尝清香的水芹与爽脆苹果新鲜组合的人。
• ⭐寻找一道能明显刺激食欲的甜酸辣小菜的人。